Gnocchi Carbonara in Lauterach
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Speisekarte
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Speisekarte
Stadt: Lauterach, Badweg 5, Lauterach, Austria
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Preis
Gnocchi Carbonara kostet durchschnittlich:
14 €
Zutaten
Kartoffel
- Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Mehl
- Menge: 1.25 Tassen (156g)
Salz
- Menge: 11g
Speck
- Menge: 250 Gramm (250g)
Knoblauch
- Menge: 2 Nelken (6g)
Ei
- Menge: 4 Einheiten (172g)
Sahne
- Menge: 125 Milliliter (126g)
Pecorino-Käse
- Menge: 1 Einheit (28g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 5g
Petersilie
- Menge: 1 Hand voll (9g)
Bewertungen
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