Pommes Frites in Schwabhausen

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Schwabhausen, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Pommes Frites bestellen und essen kannst.

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Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
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Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Schwabhausen, Dorfstraße 53, 85232, Schwabhausen, Germany
"Wie versprochen folgt hier die Ergänzung zu meiner Bewertung vom 19.03.17, welche ich unter dem Account "Swindscha" erstellt hatte.Zuallererst eine Anmerkung: In der damaligen Bewertung hatte der Wirt sein Feedback in der Form "...Danke für die Bewertung... Kritik werden wir in unseren zukünftigen Planungen/Anpassungen berücksichtigen...usw" zurückgespiegelt.Meiner Bewertung wurde also nicht widersprochen, insofern waren meine Ausführungen richtig.Leider stellt sich (für mich erwartbar) das Feedback des Wirtes als hohle Phrase dar.Schlussendlich wurde nicht wirklich auf die Kritik reagiert, manches hat sich auch zum negativen entwickelt.Kommen wir zu den einzelnen Punkten:Wenn ich das Eingangs erwähnte Schnitzel wieder "zitieren" darf, dann ist die Qualität nicht besser geworden, sondern eher schlechter.Ich habe seit dem ersten Besuch leicht 10x Schnitzel gegessen, um sicher zu gehen, das ich nicht einen Ausreißer bewerte.Ja, das Schnitzel ist größer geworden, aber leider auch dünner. Die Panade ist mittlerweile mal kurz vor "verbrannt" dann wieder zu wenig gebraten und "käsig" und nicht knusprig.Hier fehlt einfach die Konstanz mit der die das Essen geschickt wird.Das Butterschmalz schmeckt man leider nicht mehr, jedoch schwimmt das Schnitzel nun auf dem Teller in (Sonnenblumen?)Öl. Abtropfen auf Krepp tut Not!Die Pommes dazu sind eigentlich ungeniessbar. Labbrig, in Teilen gewürzt (mit was auch immer, ich konnte es nicht erkennen), sowas kann man nicht rausgeben! Das merkt ein Kochschüler in der 1. Lehrwoche.Nur der Chef oder die Bedienung nicht, welche das Essen dem Gast servieren. Das geht garnicht.Das Salatdressing ist "normal". Reißt einen nicht vom Hocker, schmeckt aber auch nicht schlecht. Kann man lassen, kann man aber auch besser machen.Ein weiteres großes Ärgernis aus meiner Sicht: Es wird ein WLan-Hotspot angeboten, der seit dem ersten Tag nur unzuverlässig funktioniert. Das ist dem Personal bekannt, es teilt auch immer artig mit, wenn gefragt wird, das der Hotspot nicht richtig funktioniert, aber das sich mal jemand um das Problem kümmert, darauf kommt irgendwie keiner. Warum?Wenn ich so einen (auch kostenfreien) Service anbiete, dann muß dieser auch funktionieren. Tut er das nicht, dann muß ich a.) entweder für Funktion sorgen und reparieren lassen oder b.) wenn eine Reparatur nicht möglich ist, diese Funktion nicht mehr anbieten.Es gibt auch Positives: Die Käsespätzle sind sehr gut! Bei den dazu servierten Röstzwiebeln bin ich mir nicht sicher, ob die selbst gemacht wurden, weil die immer gleich aussehen und schmecken.Wenn ja, warum sind dann die Zwiebeln immer von gleicher Qualität und Konsistenz und ein Schnitzel nicht?Weiterhin ist der Wirt sehr bemüht und freundlich, das Personal ebenfalls.Leider fehlt es aus meiner Sicht "am Auge für das Wesentliche", wie eben beschrieben.Und das ist ein KO-Kriterium.Auch der Außenbereich wurde ganz toll renoviert. Kompliment!Zusammenfassend würde ich sagen, hat man sich zu Anfang bemüht, jetzt, gut 3 Monate nach der Eröffnung ist der Trott eingekehrt, vieles hat sich eingeschliffen, Verbesserungen wie vom Wirt angekündigt, konnte ich leider nicht feststellen.Ich werde dieses Lokal von meiner Liste streichen müssen, wenn es so weiter geht. Ich kenne einige frühere Stammgäste des vorherigen Pächters, welche die gleiche Meinung haben.Hätte der Wirt mal lieber mehr Geld in Küchenpersonal, Qualität und Konsistenz investiert anstatt in den tollen Außenbereich, viele Gäste wären zufriedener.Ich möchte noch anmerken, das ich weder ein Konkurrent bin, noch ein Basher. Meine Kritik ist vielleicht subjektiv, aber ehrlich und entspricht nicht nur meinen Empfindungen sonder auch denen weiterer -bereits oben erwähnter- Gäste."
3.8
Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
3.8
Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Schwabhausen, Rasthof "Thüringer Tor Südseite, Schwabhausen, Germany
Terrasse, W-lan, Takeaway, Rollstuhlgerecht

Bewertungen

Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.


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Preis
Menge