Gebratener Reis in Koeln

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Koeln, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Gebratener Reis bestellen und essen kannst.

4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Koeln, Trankgasse 1-5, 50667 Köln (Innenstadt) , Nordrhein-Westfalen, Koeln, Germany
"Vor dem zweiten Lockdown war ich mit YouDinner im Taku. Ich war sehr glücklich. Wir sind seit Oktober 2020 nicht im Restaurant. Abhol- und Lieferdienste in der Stadt haben uns mehr oder weniger überzeugt. Seltene Picking ist nicht immer so tingling für Bus-Nutzer. Lieferung von fertigen Gerichten bringt nicht immer die perfekten Ergebnisse, weil Teile regenerieren oder verlieren ihre Konsistenz. Ich will aber nicht schlecht über die Farmen reden. Sie haben es immer versucht. Aber bei GG sah ich auch attraktive Lösungen von vorgefertigten Produkten, die „nur“ abgeschlossen werden mussten. Sicherlich sind diese Menüs nicht so schnell wie die „normale“ Abholung oder Vermittlung von Dienstleistungen bereit; denn sie müssen abgerundet werden. Das heißt in Neudeutsch: „Virtual Fine Dining“ (Virtualität ist das Eigentum einer Sache, nicht in der Form zu existieren, in der es zu existieren scheint, sondern in ihrer Essenz oder deren Wirkung einer bestehenden Sache in dieser Form gleichzusetzen. es muss Ihre eigene Erfahrung haben! Da „taku“ fast am Bahnhof ist, kann ich ohne Veränderung leicht mit dem S-Zug hin- und herfahren. Die vier Kurse sind kalt und nur zwei von ihnen müssen beheizt werden. Das war sehr vielversprechend für das „Erlebnis“. Es sollte einen Führer geben. Und – auch sehr wichtig – sagten uns die Gerichte. Kleine Veränderungen waren sogar möglich. Als ich es Dienstag und Nebelwetter bestellt habe. Heute beim Abholen hatte es über Nacht geschneit – aber es war nicht glatt für Fußgänger. Busse und Züge fuhren auch und die Wege waren nur schlammig. Das war gut. Busse und S Bahn waren kaum mit Passagieren besetzt – noch besser. Die Fahrpläne wurden ebenfalls beobachtet. So war ich etwa zwei Stunden von zu Hause entfernt. Service Eine Bestellung wurde auf der Homepage tatsächlich gut beschrieben. Trotzdem möchte ich nicht per E-Mail oder Fax bestellen und ich hatte ein paar Fragen. Ich habe angerufen. Und die Dame am anderen Ende der Linie war sehr aufmerksam und nicht begeistert über meine Fragen. Sie bemerkte alle wichtigen Teile des Gesprächs und las die Bestellung und die gewünschten Abholzeiten am Ende wieder. Kurz darauf, Ich bekam auch eine freundliche E-Mail vom Koch, dass alles klar geht. Das war sehr angenehm für mich. Im Hotel waren drei Mitarbeiter an der Rezeption und nahmen die Boxen auf, packten sie in meine Tasche und rezitiert. So ging das wie zerschlagen. Zu Hause habe ich dann zwei Stunden gekocht, angezogen und die nötigen Dinge zusammen mit meiner Frau verzehrt. Das ist passiert. Die Präparationstipps waren klar und klar. Sie waren kleine Texte, die leicht zu verstehen waren. Um ein paar Schritte noch besser zu machen, müsste ich für Brot und Fleisch experimentieren. Die Hinweise waren absolut passend, aber mein Ofen hat seine eigenen Ideen bei den Temperaturen. In der Zukunft würde ich das Brot länger backen oder mit einer höheren Einstellung. Und in Fleisch, wegen der unsicheren Ofeneinstellungen, Sie bevorzugen eine Pfanne verwenden, um den Kochgrad zu optimieren. Ich habe kein schnelles Thermometer mit einem Kernsensor. Aber mit Butter, die gerade Mutterbutter wird, hatte ich gute Erfahrungen und gab auch dieses Fleisch wieder in die Pfanne. Aber dann war auch der optimale Genuss für uns möglich. Die Speisedose – 69,00 € Brot und Salzbutter Wildlachs (als Tatar mit Avocado, Thai Chili und Limetten Kroepek Beijing Ente Essenz mit Entenkeule, Pilze und Frühlingszwiebel Wagyu Flanksteak (Brust Keule mit Sojabutter Sud, wilde Brokkoli und “fried Rice” Schokoladenstreuer mit Vanillekern und orange Haselnüssen Das Sauerteigbrot kam sechs Minuten lang bei 175 Grad in den Ofen. Dadurch war die Kruste etwas grob, aber innerhalb der Krume war noch zu kalt und kompakt. Sicher ist das in unserem Ofen. Ich würde ihn in der Zukunft etwas länger arbeiten lassen – vielleicht sogar warmes Wasser über der Kruste mit etwas Mehl. Aber insgesamt war das Brot lecker und die Butter war gut. Wir haben Reste aus beiden Teilen und werden sie zum Abendessen verzehren. Der Wildlachs Tatar war schön gekostet und hatte kompakte Noten von Gewürzen wie feinen Pfeffer. Avocado, Chili, Creme und die Kroepek Flakes rundeten das Gericht wunderbar ab. Das war ein wundervolles Geschmackserlebnis. Wir mussten auch nur die Tatar aus einer Box auf einer Platte aufziehen und mit der Avocadocreme und der Limette Kroepek schmücken. Da die Creme und die groben Flocken noch übrig sind, können wir am Montag sicher einen Vorspeise machen. Auch die Suppe ging leicht von der Hand. Die Essenz wurde in einem Topf erhitzt und dann wurden Pilze, Fleisch und Wan Tans aus kleinen Säcken hinzugefügt. Schon die Platte war bereit und oben gab es einige frische Kräuter aus einer anderen Box. Das Herz gab uns auch einen Mund. Ein Rest wird auch den Montag verschönern, weil wir nichts tun konnten. Für den Hauptkurs musste etwas mehr Zeit und Aufmerksamkeit genutzt werden. Aber der Führer war klein und daher gut zu verstehen. In einem heißen Wasserbad wurden Broccoli (in Beutel, Soße (in Beutel und Reis) erhitzt und gleichzeitig in der Tasche fertiggestellt. Das Fleisch musste parallel im Ofen und dort kochen. Nach der ersten Erfahrung würde ich das Fleisch im Ofen nur noch in einem weiteren Versuch erwärmen und dann etwas braun draußen in der Pfanne mit Butter auf mittlerer Hitze (oder bald ein digitales Präzisions-Steak-Thermometer kaufen). Wir stellen die Platten kurz in den Ofen. Die drei Zutaten aus dem Wasserbad wurden in separate Schalen gegossen und dann zubereitet: Fleischstücke, Sauce, Gemüse und Reis. Der Broccoli hatte noch Bissen, wie wir es mögen. Doch der Brau, in dem das Gemüse gekocht wurde, war schon viel Soja für uns und schien etwas zu mutig. Die Buttersauce hingegen wurde diskret gekostet. Der Reis hatte eine perfekte Konsistenz für uns. Diese gebratene Variante war für uns relativ neu und überzeugte uns. Frisch gemacht in Wok, könnte er knackiger sein – wir werden es sicher zu Hause versuchen. Das Fleisch war nach den Anweisungen noch zu „kalt“; aber wie ich schon sagte, ist dies sicherlich auf unseren Ofen und die fehlenden digitalen Thermometer zurückzuführen (die optimalen Temperaturen für die möglichen Kochgrade waren natürlich in der Führung. Der Lapstick war schaumig, luftig und leicht in allen Komponenten. Unten war ein helles, dünnes rundes Waffel. Das hat das Mädchen aufgebaut. Es hatte mehrere Schichten von heller, brauner und sehr dunkler Schokoladencreme innen. Die helle Schicht war eine Vanillezusammensetzung. Oben waren feine Crumble-Stücke – früher als Streuung bezeichnet. Einige keine Orangenscheiben, einige Passionsfruchtsamen, Schokoladenchips und eine hohe Schokoladenhalbkugel mit einer Cremecreme wurden auch an der Oberfläche befestigt. Es ist ein toller Leckerbissen für Esspresso. Meine Frau mag keine dunkle Schokolade und so bekam sie einen zweiteiligen Käsecremekuchen mit einem Mantel aus weißer Schokolade. Sie war auch begeistert von ihrem kleinen Dorf. Dann gab es vier Schokoladen. Die dunklen Arten von Honig Haselnüssen und zarte Bitter, die wir miteinander ausgetauscht haben. Du warst ziemlich lecker. Aber die beiden hellen Varianten (Champagner und Vanille waren noch besser. Sie entsprachen unseren Wünschen. Und das Beste: Wir mussten nichts selbst machen. Geh einfach aus der Kiste. Egal, ob wir essen Brot ist in den Sternen, aber Brot schmeckt am nächsten Tag. Fazit 4 – wieder glücklich – auch als Pickup-Menü in Corona Zeiten – noch besser (später im Jahr – wann? im Taku vor Ort. (1 – sicherlich nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich wieder herausstellt, 4 – wieder glücklich, 5 – absolut wieder – nach „Kuechenreise“ Datum der Abholung: 17.01.2021 – Mittag – 2 Personen. Meine erfreulichen Erfahrungen sind auch bei [hier link]"
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.5
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Jetzt geöffnet
Stadt: Koeln, Sebastianstraße 156, Köln I-50735, Deutschland, Koeln, Germany
"Da der Laden sehr klein ist, ist es besser, per Telefon zu bestellen, um nicht draußen warten müssen. Das Essen ist sehr lecker, frisch zubereitet und große Portionen. Es ist fast immer genug für zwei."
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.2
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Stadt: Koeln, Im Mediapark 4a, 50670, Koeln, Germany
"Das Essen war dort nach 35min, warm und hat wirklich nur das, was ich beschwerte, haben gebratener Reis mit Gamben bestellt und hatte schließlich nur vier Stücke auf einem Spieß xd"
3.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
3.9
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Stadt: Koeln, Engelbertstr. 17, 50674, Koeln, Germany
"Ich finde den Laden trotz der einfachen Einrichtung und unkoordinierten Service klasse.Das Essen ( 3 Gänge mit Fladenbrot, Linsensuppe, Hähnchen und Nachspeise ) war köstlich. Das Mango Lassi war auch gut. Für mich ist der Laden ein günstigere Variante zu KamaSutra..."
Gebratener Reis

Gebratener Reis

Du findest Gebratener Reis in vielen Restaurants in Deiner nähe. Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.

Preis

Gebratener Reis kostet durchschnittlich:
7 €

Zutaten

Gefrorene Erbsen
Ich bin Willow.
Öl aus Kanollan
Eier
  • Eier
  • Menge: 2 Einheiten (86g)
Andere
  • Andere
  • Typ: Produkt Menge: 1 Bündel (113g)
  • Menge: 1 Tasse (135g)
Möhren
Brüner Reis
Salz
Pfeffer

Bewertungen

Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.

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