Gebratene Grüne Tomaten in Sanlúcar de Barrameda

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Gebratene Grüne Tomaten

Preis

Zutaten

• Grüne Tomaten

• Menge: 8 Einheiten (1,040g)

• Grobes Salz

• Menge: 3.5 Teelöffel (17g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 1.75 Teelöffel (4g)

• EIER

• Menge: 5 Einheiten (250g)

• Milch

• Menge: 0.5 Tasse (122g)

• Allzweckmehl

• Menge: 3 Tassen (375g)

• Panko

• Menge: 4 Tassen (240g)

• Maismehl

• Menge: 0.5 Tasse (79g)

• Olivenöl

• Menge: 4 Tassen (864g)

• Aioli

• Menge: 1 Portion (5g)