Französischer Zwiebel-Burger in BRECKENRIDGE

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Französischer Zwiebel-Burger

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Weiße Zwiebeln

• Menge: 2 Einheiten (250g)

• Schalotte

• Menge: 1 Einheit (59g)

• Trockener Wermut

• Menge: 3 Esslöffel (44g)

• Rinderhackfleisch

• Menge: 1.25 Pfund (567g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 1 Esslöffel (7g)

• Salz

• Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

• Hamburger-Buns

• Typ: Bäckerei/Brot Menge: 4 Einheiten (176g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 4 Esslöffel (57g)

• Frischer Thymian

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Worcestershiresauce

• Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

• Gruyere Käse

• Menge: 4 Scheiben (112g)