Fisch Des Tages in Sancerre
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4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Sancerre, 16 Nouvelle-Place, 18300 Sancerre, France
"Auberge Joseph Mellot is a 100+ year-old traditional restaurant in the center of Sancerre (Nouvelle Place). Cuisine is traditional French but with a m..."
Preis
Fisch Des Tages kostet durchschnittlich:
19 €
Zutaten
Frischer Ingwer
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
Knoblauch
- Menge: 1.5 Esslöffel (16g)
Roter Chili
- Menge: 0.75 Einheit (25g)
Schalotte
- Menge: 2 Esslöffel (15g)
Sternanis
- Menge: 1 Schote (2g)
Meersalz
- Menge: 6g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 3g
Sojasoße
- Menge: 1 Esslöffel (16g)
Gestreifter Barsch
- Menge: 2 Pfund (907g)
RAPSÖL
- Menge: 13g
Lorbeerblätter
- Menge: 8 Einheiten (5g)
Bewertungen
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