Fischcurry in Fort Cochin
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4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Fort Cochin, Kochi (Cochin), Parade Ground Rd, 682001, Fort Cochin, India
"We really enjoyed our evening at the Malabar Junction. The restaurant has a great ambience not too formal, not too casual. We enjoyed the vegetable pa..."
Preis
Fischcurry kostet durchschnittlich:
10 €
Zutaten
Zackenbarsch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Salz
- Menge: 12g
CAYENNEPFEFFER
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Gemahlener Kurkuma
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Traubenkernöl
- Menge: 3 Esslöffel (41g)
Braune Senfsamen
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Curryblätter
- Menge: 3.5 Einheiten (2g)
Asafetida
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Stück Ingwer
- Menge: 1 Einheit (60g)
Knoblauch
- Menge: 5 Nelken (15g)
Rote Zwiebel
- Menge: 0g
Gestauchte Tomaten
- Menge: 14 Unzen (397g)
Ungesüßte Kokosmilch
- Menge: 13.5 Unzen (383g)
Hühnerbrühe
- Menge: 1 Tasse (240g)
Korianderblätter
- Menge: 0g
Gekochter Basmatireis
- Menge: 0g
Wildreis
- Menge: 0g
Naan
- Menge: 0g
Limette
- Menge: 0g
Bewertungen
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