Fischcurry in Cochin
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3.3
Speisekarte
3.3
Speisekarte
Stadt: Cochin, KB Jacob Rd, Near Santacruz Baselica Church, Kunnumupuram, Fort Kochi, Kochi, Kerala 682001, India, Cochin
"We tried the fish masala curry, shrimp fry, roti, and rice for about 650 rupees. The shrimp were small but delicious, while the fish was just average...."
Preis
Fischcurry kostet durchschnittlich:
10 €
Zutaten
Zackenbarsch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Salz
- Menge: 12g
CAYENNEPFEFFER
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Gemahlener Kurkuma
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Traubenkernöl
- Menge: 3 Esslöffel (41g)
Braune Senfsamen
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Curryblätter
- Menge: 3.5 Einheiten (2g)
Asafetida
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Stück Ingwer
- Menge: 1 Einheit (60g)
Knoblauch
- Menge: 5 Nelken (15g)
Rote Zwiebel
- Menge: 0g
Gestauchte Tomaten
- Menge: 14 Unzen (397g)
Ungesüßte Kokosmilch
- Menge: 13.5 Unzen (383g)
Hühnerbrühe
- Menge: 1 Tasse (240g)
Korianderblätter
- Menge: 0g
Gekochter Basmatireis
- Menge: 0g
Wildreis
- Menge: 0g
Naan
- Menge: 0g
Limette
- Menge: 0g
Bewertungen
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