Enchiladas Mit Mole in Veracruz

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Enchiladas Mit Mole

Preis

Zutaten

• Mehltortillas

• Menge: 8 Einheiten (392g)

• Gekochtes Huhn

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• Mais

• Menge: 1 Tasse (145g)

• Mexikanischer Käse-Mix

• Menge: 2 Tassen (224g)

• Roma-Tomaten

• Menge: 4 Einheiten (248g)

• Süße Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (331g)

• Knoblauch

• Menge: 5 Nelken (15g)

• Chipotles in Adobo

• Menge: 2 Einheiten (146g)

• Halbsüße Schokoladentropfen

• Menge: 2 Unzen (57g)

• Gemüsebrühe

• Menge: 1.5 Tassen (341g)

• Salz

• Menge: 1 Teelöffel (6g)

• Pfeffer

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Gemahlener Zimt

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• Oregano

• Menge: 0.25 Teelöffel (0g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)