Enchilada in Karlsruhe
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Karlsruhe, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Enchilada bestellen und essen kannst.
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Waldstraße 24-26, 76133 Karlsruhe , Baden-Württemberg, Germany
"Über einen Teich mit Wasserfall und Tempelruine spnt eine Aztekenbrücke, vorbei an einem 1000 Jahre alten Baum, so gibt es nicht nur in mexiko Stadt, nicht auch in carlsruhe. das Restaurant El taquito wird von einem azektischen Tresor eingetragen. Es ist Freitag, früh am Abend, kurz nach 17 Uhr. wir haben die Wahl, draußen oder innen. wir zogen es in, weil vor ein paar Jahren der el taquito investiert hat. in mexikanischen Accessoires, Krieger aus Stein, Maya`s, gelb, grün und rot Farben. auf dem Deck hängen lustige fünf Gummiblätter, sie kriechen zu den Gästen frischen Wind, eine schöne Gimmick. wir saugen in der Umgebung der mexikanischen Staubsammler und fühlen sich fast wie im Aztec Urlaub. Ich erinnere mich gerne an den wm 1982 in mexico mit dem chubby pierre littbarski genannt litti, die nach seiner aktiven Karriere irgendwo im Osten verschwunden. Wir haben uns im Voraus reserviert, aber wir waren sicher, auch wenn wir eine Stunde früher kommen, sollten wir einen Tisch bekommen. so war es auch schön, in der Mittagszeit wird ein mexikanisches Mittagstisch angeboten und am Nachmittag hat der El taquito warme Küche überall. Gestern Abend habe ich bereits das Menü auf dem Smartphone heruntergeladen, das ich bereits wusste, welches wikige würzige Essen sollte uns erwarten. beim Lesen des Menüs, seine Vielzahl von interessanten klingenden Gerichten, von mild bis pikante bis sehr scharf, die Wahl alles andere als einfach. wir schauen um, in jeder Ecke gibt es ein mexikanisches Accessoire, es fehlt nur, dass bully herbig wie winnetou gekleidet von den künstlich geschaffenen Heck springt. im Menü werden die Speisen hauptsächlich von der nord mexikanischen Küche inspiriert. mexikanische Rezepte aus dem Norden sind barkbasiert und sind eher unter dem spanischen Kolonialeinfluss zu sein, weshalb die Gerichte hier nicht so scharf gewürzt sind. was meine Frau wirklich mag, denn sie will nicht scharf essen. Einige Gerichte sind auch aus South Mexico. eine weitere Note aus dem Menü: Im Süden mexicos, Essen ist mehr ausgerichtet auf die Indio-Tradition, die viel mit Chili behandelt. die Tradition der Maya fließt hier ganz stark mit dem, was den hohen mais-Anteil in der Regie erklärt. die Gäste werden in der El-Taquito und Saucen gekocht, von denen die meisten mit Chili in einer Vielzahl von Schärfen schmeckt werden. die bekannten Maistortillas werden hinzugefügt. Wir sind schwer zu tun, meine Frau hat Lust auf Enchilada oder Burrito, Ich habe Lust auf die große mexikanische kulinarische Reise (von 2 Personen für insgesamt 48 Euro), die Nord-Süd-und die regionale mexikanische Küche verbindet und besteht aus sechs kleinen Einzelgerichten. 1)Puebla: pechuga de pollo en molekulare poblano Hühnerbrust in einer berühmten Soße von 24 gewürzt. 2) Mexico D.F.: lomo de cerdo en salsa verde swarms in einer Soße der grünen Tomaten und milden Chilis und Koriander. 3)Hidalgo: barbacoa de cordero lamm gedünstet im bananenblatt. 4) oaxaca: mancha mantelt (table Tuch Flecker) Schweinefilet in Rußsauce mit Frucht. 5)Sonora: bistec de res ranchero rumpsteak auf Baukunst vorbereitet. 6)Jalisco: Taquitos kleine Tortillar Heaps mit Huhn gefüllt. das klingt verlockend, aber meine Frau hat nachgedacht, wenn wir all das tun werden, denn in diesem Jahr war es sehr warm in der lokalen Gegend. Freitag war der erste warme Tag im April. Ich schreibe hier im Text, ich vergesse zu erwähnen, dass vergessen wurde, die Heizung (unter den Tabellen) von maximal zu drehen. Ich drehe meinen Kopf auf die spezielle Platte, meine Lieblings seit eh und je: spezielle Platte “durch die mexikanische Küche” sagt:schweinesteak in salsa verde, gewalzt taco, Hühnerbrust in mol poblano, chili con carne, bohnenpüreee mit tortilla chips, chili jalapeño, gebacken banis ein Highlight. Eine spezielle Platte für 2 Personen wird auch angeboten, aber ohne gebackene Bananen und ohne Chili con Carne, aber mit Schweinefilet in Nussauce und Mango. für nur 41 Euro das sollte unser Favorit heute sein. um es mit mir zu trinken ein König ludwig aus dem Fass (0,5 für 4,50), meine Frau wählte ein Cola Licht, die standardisierte bekannte mexikanische Durst. nach ca. 35 Minuten kam eine große Gusseisen (Ball) Pfanne: Spezialplatte "MEXIKO LINDO" für 2 Personen (41 Euro) auf dieser Platte sind die drei Hauptgeschmack Mexikos vertreten: die visuell platziert uns in einem ersten "Oh" und "Wow" sieht gut aus. Ich muss nur schmecken. in der Mitte war der sehr flauschige und luftige leicht gewürzte Curryreis mit Haufen. sehr gut (was ich völlig ohne etwas anderes geschlafen hätte.) wir freuten uns auf: Hühnerbrust in Schokolade Molekularsauce und Sesam, Schweinesteak in grüne Tomatensauce mit Feta, Schweinefilet in Rußsauce mit Mango und Granatapfel, gerollt taco, Burrito, cuteostades, Bohnenmus mit Tortillas Es gab auch Guacomole, Creme fraich, eine Salsa und eine Kaktuscreme mit Meklin-Zusatz. Wir haben alles gekostet, wenn ich etwas betonen sollte: die Hühnerbrust mit der kaum erinnernden molekularen Soße, mit 24 Krümeln und hellem Sesam geschmiert. sehr lecker. aber auch die Minutostaten waren sehr schnell leer. am Ende mussten wir beide kämpfen und fühlten sich bestätigt, als zwei Tische auf der großen kulinarischen Reise serviert wurden: geschmackvoll war alles von der Bank ausgezeichnet und esse auch nicht zu groß ein Loch in das Budget."
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Speisekarte
Online Tischreservierung
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Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Waldstraße 63, 76133, Karlsruhe, Germany
"Tolle Location, schöne Atmosphäre, netter Service einfach top. Es gibt viel Platz und man fühlt sich wohl. Das essen ist super lecker!"
4.2
Speisekarte
4.2
Speisekarte
Stadt: Karlsruhe, Saarlandstr. 133, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany, 76187
"Das Restaurant befindet sich nicht mehr in der Saarlndstr. 133 .- es befindet sich jetzt in der Nähe in der Saarlandstr. 88. Und jetzt haben sie dort nur noch wenige Plätze zum Essen - es ist eher als Take-Away konzipiert - auch gibt es nur noch Gerichte auf der Speisekarte. Das Essen ist kein authentisches mexikanisches Essen - aber sie haben trotzdem viele Stammgäste , die das Essen lieben. Ich mag die Tacos - weil ich sie aus meiner Kindheit kenne (El Taco war das erste mexikanische Restaurant in Karlsruhe)"
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Waldstr. 63 76133 Karlsruhe, Germany
Durch die umfangreiche Auswahl an Kaffee- und Tee-Spezialitäten wird ein Besuch im Enchilada Karlsruhe noch attraktiver, Du kannst Dir an der Bar bei einem frisch gezapften Bier oder anderen alkoholischen und alkoholfreien Getränken eine Auszeit nehmen. Schließlich bietet das Restaurant auch eine Selektion von leckeren Gerichten, die definitiv einen Versuch wert sind, natürlich darfst Du die feine Burger nicht verpassen, zu denen Beilagen wie Pommes, Salate oder Wedges gereicht werden.
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, 76131 Karlsruhe, Germany
"Die Margaritas waren der Hammer. Die Vorspeise mit der ganzen Avocado auch. Wir hatten verschiedene Tacos. Die waren sehr klein, geschmacklich so na ja und ich frage mich immer noch, was das Rotkraut darin sollte…"
Foto von pamela-1172
Enchilada
Du findest Enchilada in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Enchilada kostet durchschnittlich:
5 €
Zutaten
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Brünzucker
- Typ: Gebackenes Menge: 1 Tischlöffel
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Konserven aus schwarzen Bohnen
- Typ: Dosen Menge: 1 von
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Konserven von Tomaten
- Typ: Dosen Menge: 0.75 von
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Öl aus Kanollan
- Typ: Öl, Essig, Salat Menge: 3 Portionen
-
Es war Pulver.
- Typ: Gewürze Menge: 1 Andere
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Kornkorn
- Typ: Produkt Menge: 1 Tasse
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Mehltortillas
- Typ: Bäckerei/Brot Menge: 10 Portionen
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Knoblauch
- Typ: Produkt Menge: 1 Schnürsen
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Gemahlener Komin
- Typ: Gewürze Menge: 1 Teelöffel
-
Zwiebeln
- Typ: Produkt Menge: 1 Portionen
-
Salz
- Typ: Gewürze Menge: 5 Teelöffel
-
Gequetschte Käse
- Typ: Käse Menge: 0.5 von
-
Rauchte Paprika
- Typ: Gewürze Menge: 1.5 Teelöffel
-
Schweizer
- Typ: Produkt Menge: 1 1 Pfund
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.