Auberginen-Sub in Athens

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Athens, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Auberginen-Sub

Preis

Zutaten

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 0.25 Tasse (54g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Spanische Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (150g)

• Sellerie

• Menge: 2 Rippen (80g)

• Frischer Thymian

• Menge: 2 Teelöffel (2g)

• Aubergine

• Menge: 2 Einheiten (1,096g)

• Salz

• Menge: 13g

• Tomatenmark

• Menge: 1 dürfen (170g)

• Getrocknete Johannisbeeren

• Menge: 0.25 Tasse (36g)

• Pinienkerne

• Menge: 0.25 Tasse (34g)

• Gemahlener Zimt

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Ungesüßtes Kakaopulver

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Rote Pfefferflocken

• Menge: 1 Esslöffel (2g)

• Rotweinessig

• Menge: 2 Esslöffel (30g)

• Zucker

• Menge: 2 Teelöffel (8g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 6g

• BAGUETTE

• Menge: 1 Einheit (300g)

• Pecorino Romano

• Menge: 0.25 Einheit (7g)

• Provolone

• Menge: 0.25 Pfund (113g)