Ei Mughlai

Zutaten

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 1 Tasse (125g)

Weizenmehl
Weizenmehl

Menge: 0.5 Tasse (63g)

Eier
Eier

Menge: 4 Einheiten (172g)

Milch
Milch

Menge: 0.25 Tasse (61g)

Hammel
Hammel

Menge: 3 Handvoll (85g)

Kurkuma
Kurkuma

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Chili-Pulver
Chili-Pulver

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Kreuzkümmelsamen
Kreuzkümmelsamen

Menge: 0.75 Teelöffel (2g)

Zimt
Zimt

Menge: 1 Stängchen (3g)

Lorbeerblätter
Lorbeerblätter

Menge: 2 Einheiten (1g)

Kardamomen
Kardamomen

Menge: 2 Einheiten (1g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 4 Einheiten (1g)

Koriander
Koriander

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Masala
Masala

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Limettensaft
Limettensaft

Menge: 1 Esslöffel (15g)

Rote Chilischoten
Rote Chilischoten

Menge: 2 Einheiten (90g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 0.75 Tasse (120g)

Öl
Öl

Menge: 3 Esslöffel (42g)

Ghee
Ghee

Menge: 4 Esslöffel (51g)

Salz
Salz

Menge: 2 Teelöffel (12g)

Wasser
Wasser

Menge: 0.25 Tasse (59g)

Preis

Ei Mughlai kostet durchschnittlich:

3 €