Duck in Scharbeutz
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Scharbeutz, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Duck bestellen und essen kannst.
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Scharbeutz, Strandallee 10, 23683 Scharbeutz, Deutschland, Germany
"Und gehobene Küche in nettem Ambiente, leider wird nicht jede Servicekraft den Anforderungen gerecht. Dennoch eine deutliche Empfehlung!"
4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Scharbeutz, Uhlenflucht 24, 23684 Scharbeutz, Deutschland, Germany
"Bewertung: Service 4 Sterne, Essen 3 Sterne, Ambiente in 3 Sternen, Draußen wegen der idyllischen Lage 4 Sterne.... In einem frühen Abend fahren wir in die Räumlichkeiten des Restaurants „Zum Moorteich, Parken auf einem der wenigen noch freien Parkplätze und sagen uns, dass es tatsächlich nur ein gutes Zeichen sein kann, wenn sich viele Menschen in dieser eher abgelegenen Ecke von Scharbeutz für Essen gefunden haben. Wir betreten die Räumlichkeiten, wo die Räumlichkeiten das richtige Wort haben, weil wir im Hinblick auf das Auge Tische und Stühle aus hellem Holz, rustikal, ländlichen sehen. Halbhohe Trennwände nehmen den Raum, ein älterer Bauernhof Gasthof ist unser erster Eindruck. Unser zweiter Eindruck: Was ist mit allem in der Welt? Ich hörte auf meinen Freund: „Ich werde hier die Luft schneiden, wollen wir draußen sitzen?“ Kaum beendete ich den Satz, eine Operation erscheint, fragen, ob es hilfreich sein kann. Ja, wir möchten etwas essen; ist es möglich, dass wir draußen essen? Sie können sich erinnern, dass draußen ziemlich sulfidisch und drängend ist, aber wir lassen uns nicht gehen und nehmen einen Platz auf einer großen Terrasse unter einem Sonnenschirm bei hohen Sommertemperaturen. Die Terrasse ist in den Jahren gekommen, mit wenig Anstrengung könnten Sie hier ein Paradies machen – vor meinem inneren Auge sehe ich, was diese Situation hat. Die Entscheidung für die Terrasse war in jedem Fall richtig: der Blick fällt auf den dunklen Moorteich, bedeckt mit Meerrosen und einer bewaldeten Höhe. Ein Hirsch nähert sich und Zweige, ein Froschkonzert bietet den musikalischen Hintergrund. Idyll rein. Aber auch hier bekommen wir einen Geruch in unsere Nase, die wir nicht wissen zu interpretieren, penetrant, waning, penetrating, piercing, moor odor? Und dann verschwand er wieder, erweicht frische Luft?! Es ist etwas Besonderes. Wir warten 10 Minuten auf der Speisekarte, bestellen zwei Gläser Weißwein bei 4,50 € und eine große Flasche Stillwasser bei 5,50 €. Die Karte ist liebevoll gestaltet, fröhlich bunt, mit kleinen Anekdoten und Witzen. Zum Abendessen gibt es herzhafte, delict, regionale Küche, viel Fleisch, Fisch, Salate, Suppen, Vegetarier. Einmal pro Woche ist Grill. Aufgrund der Hitze wählen wir leichtes Essen: Gemüseteller. Wir sind jedoch unentschlossen, ob wir den kleinen bis 12,50 € oder den großen wählen sollten. Nach weiteren 20 Minuten Wartezeit, kommt der Service zu uns, die wir noch auf der Terrasse sitzen und in die Sonnenuntergänge blinken, während das Restaurant voller Rauheit ist. Es bringt Wein und Wasser, auf das wir mit zunehmender Ungeduld angesichts der Hitze gewartet haben. Sie entschuldigt sich für die lange Wartezeit, holt die Bestellung ab und berät uns in den kleinen Teil, da sie – nach ihrer Meinung – sehr groß ist. Nach 20 Minuten werden die Platten serviert: ui, wie sehen die großen Platten aus?! Die pflanzlichen Zuckerrüben, Erbsen, Karotten, Fürstenbohnen, Pilze, Lauch, Brokkoli, Blumenkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, 1 leckere Tomaten mit Käse wird zum Punkt gekocht, aber schmeckt trotz Sauce Hollandaise 'a Bisserl fad', so vollständig ohne Kräuter, nicht einmal eine kleine Petersilie wurde gespendet. Röstitaler wird in eine Schüssel gelegt. Wir sind beide der Meinung, dass wir dies sowohl visuell als auch geschmackvoll interessanter und pikanter machen konnten. Die Messe ist nicht gleich der Klasse – was sind diese enormen Mengen?! Ich kann die Hälfte des riesigen “kleinen” Teils tun, meine Freundin ist bereits nach einem Drittel. Scham auf dem Gemüse! Fazit: Auf der Terrasse war es wunderbar entspannend, der Geruch, der das gesamte Anwesen am Abend umgeben war, war jedoch manchmal etwas störend, wie wir nicht identifiziert. Der Service war sehr nett, aber überwältigt durch den Drang und das Essen... nix Dolles, aber ich werde sicherlich einen Besuch im Restaurant wieder und wählen Sie ein weiteres Gericht - up-date wird folgen, wenn nötig."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Scharbeutz, Strandallee 116, 23683 Scharbeutz, Germany
"Wir entschieden uns aufgrund einer Empfehlung das Restaurant Brechtmanns Botschaft während eines Kurzurlaubes in Scharbeutz zu besuchen. Der erste Anlauf an einem Dienstag Abend ging leider in die Hose da das Restaurant geschlossen war. Leider fanden wir weder einen Hinweis am Restaurant noch im Internet warum die Botschaft ausgerechnet heute geschlossen hatte. Später stellte sich heraus das aufgrund der Nebensaison Mo+Di Ruhetag wäre. Wir würden uns wünschen das dies aktuell auch für jeden Gast zu erkennen ist (Bei meiner späteren Recherche habe ich festgestellt das die aktuellen Öffnungszeiten nun auch auf der Homepage zu erkennen sind). Nun denn, wir reservierten daraufhin einen Tisch für einen Mittwoch Abend was dann auch reibungslos funktionierte. Was uns wirklich gut gefallen hat ist der Mix der Karte. Man hat in der Botschaft die Möglichkeit zwischen regionalen Gerichten und dem sogenannten Asiatischen Gewürzgarten zu wählen. Wir entschieden uns bei allen Gerichten natürlich für die regionale Küche. Insgesamt fanden wir die Speisen hervorragend, den Service gut bis sehr gut und das Ambiente....o.k. Ich empfehle in jedem Fall den Besuch der Botschaft. Ich scheue mich davor die Bedienungen mit 5 Sternen zu bewerten, da es 1 2 Dinge gabe die mir aufgefallen sind und nicht so ganz passen. Zunächst wurden wir sehr freundlich begrüßt und an den reservierten Tisch geleitet. Uns wurden Aperitif angeboten und empfohlen, die Speise und Weinkarte gereicht. Was mir persönlich hier nicht gefiel war der Dresscode der Restaurantleiterin. Eine weitere Bedienung entsprach unserem optischen Bild einer Bedienung in einem Restaurant dieser Güte. Warum dann nicht auch die Dame am Empfang ? Naja, kein Beinbruch....Hinzu kam das die vorgenannte Dame den ganzen Abend äußerst hektisch zwischen Restaurantbereich und Küche wechselte. So hektisch, das es uns irgendwie unangenehm aufgefallen ist. Vielleicht lag das auch an dem schlecht gewählten Platz zwichen Küche und Theke. Eine zweite Bedienung welche uns den Abend über die Speisen servierte war äußert freundlich und professionell. Dieser Dame merkte man Ihr Handwerk an. So wünschen wir uns das. Das Essen hat uns vollkommen überzeugt mit einem kleinen Wehrmutstropfen welchen wir aber durchaus verkraften und diesmal nicht in die Bewertung einfließen lassen. Der empfohlene Aperitif war ein Zitronengras Sprizz. Fand ich persönlich jetzt nicht so lecker und schmeckte undefinierbar süß....Zunächst gab es einen kleinen Gruß aus der Küche. Brot und Dips...ok bekommen wir mittlerweile überall aber immer eine nette Geste und der Dip aus Quark und Schnittlauch schmeckte super. Zur Vorspeise bestellte ich ein Labskaus auf Unsere Art . Auf mein vorheriges Nachfragen was eigentlich Labskaus ist (viel von gehört, noch nie gegessen) wurde zuerst erklärt was man unter einem normalen Labskaus versteht und anschließend was die Art des Hauses sei....Ich war gespannt und wurde positiv überrascht. Ein bisschen Kabeljau, ein pochiertes Ei mit roter Beete und einer Gurken Vinaigrette. Geschmacklich war das super abgestimmt und passte hervorragend zu meinem gewählten Grauburgunder. Als Hauptgericht wird hier unter anderem eine Knusprige Flugente für 2 Personen in 2 Gängen angeboten und das war wirklich ein Highlight. Zunächst die Präsentation der gebratenen Ente im Ganzen am Tisch. Toll ! Der erste Gang bestand aus der Entenbrust an Kartoffel Wirsing Ragout und Apfel Calvados Jus. Das war wirklich der Knaller, die Brust war nicht nur ein Hingucker sondern auch geschmacklich ein Erlebnis, tolle Aromen durch die Zubereitung, knackie Haut, kein unangenehmes Unterfett und in Kombination mit den Beilagen und dem empfohlenen Spätburgunder wirklich himmlisch. Hier hätte das Mahl für uns enden dürfen...denn wir waren satt und zufrieden. Aber es kommt ja noch der 2. Gang....Die Keule mit Kürbis, Kartoffeln und Feldsalat. Die Beilagen waren o.k. aus meiner Sicht leider nicht mehr so herausragend wie im ersten Gang und die Keule war mit Sicherheit auch gut, aber nach dem 1. Gang konnte uns das nicht mehr überzeugen. Ich schwanke hier zwischen 4 5 Sternen und gebe aufgrund des Aperitif´s und des 2. Gangs von der Ente nur 4 Sterne Das Ambiente in der Botschaft ist wirklich schön. Ein guter Mix aus modernen Einrichtungselementen, alter Struktur und schön eingedeckten Tischen. Was hier leider sehr negativ aufgefallen ist, ist die Spülmaschine im Thekenbereich. Diese kommt wirklich extrem laut daher und mindert das Wohlgefühl beim Speisen und Unterhalten. Ebenfalls würde ich nicht wieder den Tisch zwischen Theke und Küche wählen. Empfehlung von mir, lieber einen Tisch im hinteren Restaurantbereich wählen und dort genießen."
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Scharbeutz, Strandallee 130a, 23683 Scharbeutz, Germany
"Waren ein paar Tage in scharbeutz im Bayside und besuchten das Dach auf der dritten oder vierten Nacht. Insgesamt habe ich gemischte Gefühle, wenn ich an den Besuch von Restaurant und Bar denke. für ein schönes, ruhiges und entspanntes Abendessen, das Dach ist zu munter. das Geräusch ist so extrem, dass Sie extrem mit einer Unterhaltung kämpfen müssen. der Service lässt M.E auch stark zu wünschen. mit der aktuellen Leistung nicht von mir empfohlen. Wer einen guten Drink oder einen köstlichen Cocktail nehmen möchte, sollte unbedingt den Barbereich besuchen. Umgebung, Betrieb und die Getränke waren wirklich ausgezeichnet. wenn Service ich wirklich starke Abzüge machen muss. wir kamen ohne Vorbehalt gegen ca. 20:00 Uhr und wurden von niemandem wirklich bemerkt oder angesprochen. Natürlich war das Restaurant sehr voll und die Dienstleistungen mussten allehand tun. Dennoch erwarte ich eine kurze Rede mit der Bitte, auf eine kurze Zeit warten et.c zwei verschiedene Kellner und der Oberkellner ging mehrmals vorbei, ohne sogar eine Geste der Verachtung zu geben. Wir sprachen dann mit einer sehr netten Kellnerin aus der Bar und das versuchte dann, jemanden für uns im Restaurant zu bekommen. Ich hätte das Restaurant hier im Normalfall verlassen. der Oberkellner fragte uns dann einen Tisch und brachte uns die Menükarten. Ich fand auch nicht den Bestellvorgang so berauschend, die etwas klappende Art des Oberkellners kam überhaupt nicht zu mir. wahrscheinlich auch wegen der vorherigen unverwechselbaren. die Unaufmerksamkeit zog dann über den ganzen Abend. leere Gläser wurden keine Verachtung gegeben und wir mussten für mehr Getränke betteln. nur die Kellnerin aus dem Barbereich, den wir nach dem Abendessen besuchten, war in der Lage, mit Gästen zu kommunizieren und sie zu hosten. sehr guter Service! hier kann das Anwesen des Restaurants viel aussehen. Zwei Tage später wusste die junge Dame sogar, wie ich mein Gin Tonikum trinken und das sofort anbieten konnte. wie wir auf dem Meer sind, gibt es natürlich Fisch. sogar unkonsistent weise nur Seefisch. zum Vorspeise gab es einen Thunfisch-Tertar mit Fly-Fisch-Kaviar, Avocado-Creme und Crawl. der Tartar hatte wie erwartet sashimi Qualität und schmeckte wirklich sehr ausgezeichnet in der präsentierten Form. dafür gab es etwas Sojasauce, waschen und intarierten Gingwer. der fliegende Kaviar ging hier geschmackvoll runter. Ich bestellte dann zum Hauptgericht auf dem Lavastein gegrillten Thunfisch mit einer Teriyaki-Sauce, rosmarinkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat. der Thunfisch war oben und an der Stelle. die Teriyaki-Sauce Ich fand gut und die Rosmarin Äpfel waren auch gut. wenn gemischten Salat in separatem Peeling können Sie nicht viel sagen. an den Hauptgerichten im Dach haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Ergänzungen für auf ihm, auf ihm und um es. Ich finde die Idee ziemlich sympathisch, da es möglich ist, seine Hauptgericht individuell hier zu den Fisch- und Fleischgerichten zu machen. Vorspeisen rund 10 euro thunfisch als Hauptgericht 26,50 euro wein 6,50 euro aperitif 9,00 euro das ambiente looks. alle sehr braun mit indirekter Beleuchtung. Mein Fall. die dem Ganzen leider eine Pause gibt, ist der Geräuschpegel. Es muss dringend etwas getan werden, denn ein gutes Essen gehört auch zu einem guten Gespräch. Es tut mir leid, das ist eine schwierige Angelegenheit."
3.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
3.9
Speisekarte
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Stadt: Scharbeutz, Strandallee 134a, 23683, Scharbeutz, Germany
Sitzplätze, Familien mit Kindern, Terrasse, Lieferung möglich
4.5
Speisekarte
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4.5
Speisekarte
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Stadt: Scharbeutz, Hackendohrredder 3, 23684 Scharbeutz, Schleswig-Holstein, Germany
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Restaurant Grill Brechtmanns aus Scharbeutz. Derzeit sind 7 Menüs und Getränke verfügbar. Für wechselnde Angebote wende Dich bitte direkt an den Inhaber des Restaurants. Du kannst ihn auch über seine Website kontaktieren.
4.9
Speisekarte
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4.9
Speisekarte
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Stadt: Scharbeutz, Hackendohrredder 9, 23684 Scharbeutz, Deutschland, Germany
Im Und Landgasthof Brechtmann Landgasthof in Scharbeutz bietet man Dir solide deutsche Gerichte mit leckere Beilagen wie Pommes und Salate, das Lokal reicht jedoch auch Gerichte typisch für Europa sind. Du kannst auch nach dem Essen (oder währenddessen) an der Bar entspannen und ein alkoholisches oder alkoholfreies Getränk genießen.
4.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Scharbeutz, Hackendohrredder 9, Scharbeutz, Germany
"Absolut TOP! Sehr zu empfehlen…. freundliche Bedienung. Unbedingt ein Entengericht bestellen. Lachs Tartar vorab, toll abgeschmeckt. Lage sehr ländlich …. lohnt sich aber auf jeden Fall! Sicherheitshalber vorab reservieren, sehr gut besucht! Bilder habe ich leider vergessen zu machen…."
Duck
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Preis
Duck kostet durchschnittlich:
14 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.