Curry-Hühnchen-Mittagsmenü in Melbourne

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Curry-Hühnchen-Mittagsmenü

Preis

Zutaten

• Schwarze Pfefferkörner

• Menge: 10g

• Sellerie

• Menge: 2 Rippen (80g)

• Gelbe Zwiebeln

• Menge: 2 Einheiten (250g)

• HÜHNCHEN

• Menge: 4 Pfund (1,814g)

• Stück Ingwer

• Menge: 1 Einheit (60g)

• Lauch

• Menge: 1 Einheit (89g)

• Gewürznelken

• Menge: 1 Einheit (0g)

• Sternanis

• Menge: 1 Einheit (2g)

• Zitrone

• Menge: 0.5 Einheit (42g)

• Orange

• Typ: Produkt Menge: 0.5 Einheit (66g)

• Koscheres Salz

• Menge: 19g

• Ungesalzene Butter

• Menge: 3 Esslöffel (43g)

• Currypulver

• Typ: Gewürze Menge: 1 Esslöffel (6g)

• Mehl

• Menge: 0.25 Tasse (31g)

• Schlagsahne

• Menge: 0.25 Tasse (60g)

• Kräuselbeeren

• Menge: 2 Esslöffel (18g)

• Getrocknete Aprikosen

• Menge: 2 Esslöffel (16g)

• Mayonnaise

• Menge: 1.25 Tassen (289g)

• Griechischer Joghurt

• Menge: 0.5 Tasse (144g)

• Mango-Chutney

• Menge: 0.25 Tasse (80g)

• Zitronensaft

• Menge: 1 Esslöffel (15g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 10g

• Geröstete Mandeln

• Menge: 0.5 Tasse (69g)