Krosser Schweinebauch in The Energy Corridor, Houston

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Krosser Schweinebauch

Preis

Zutaten

• Schweinebauch

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Salz

• Menge: 11g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 6g

• RAPSÖL

• Menge: 3 Esslöffel (42g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Knoblauch

• Menge: 6 Nelken (18g)

• Frischer Thymian

• Menge: 0.25 Tasse (10g)

• Petersilie

• Menge: 0.25 Tasse (15g)

• Lorbeerblätter

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Schwarze Pfefferkörner

• Menge: 1 Esslöffel (7g)

• SAUVIGNON BLANC

• Menge: 1 Tasse (234g)

• Hühnerbrühe

• Menge: 1 Quart (960g)