Knuspriger Enten Salat in Frankfurt am Main

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Knuspriger Enten Salat

Preis

Zutaten

• Ingwer

• Menge: 4 Esslöffel (24g)

• Reiswein

• Menge: 2 Esslöffel (29g)

• Pfefferkörner

• Menge: 2 Esslöffel (14g)

• Salz

• Menge: 1 Prise (0g)

• Sternanis

• Menge: 1 Einheit (2g)

• Sojasoße

• Menge: 1 Esslöffel (16g)

• Leichte Sojasoße

• Typ: Gewürze Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Entenbrüste

• Menge: 2 Einheiten (332g)

• Öl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Salatblätter

• Menge: 0g

• Wasser

• Menge: 100 Milliliter (100g)

• Pflaumen

• Menge: 2 Einheiten (132g)

• Getrocknete Aprikosen

• Menge: 50 Gramm (50g)

• Feinzucker

• Menge: 2.5 Teelöffel (10g)

• Honig

• Menge: 1 Esslöffel (21g)

• Zimtstange

• Menge: 1 Einheit (3g)

• Limette

• Menge: 1 Einheit (67g)