Cochinita in Miguel Hidalgo
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3.8
Speisekarte
Reservierung
3.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Miguel Hidalgo, Victoriano Zepeda 80 11860 Ciudad de México, Miguel Hidalgo, Mexico
"No volveré, la atención es malo porque son prepotentes"
Preis
Cochinita kostet durchschnittlich:
11 €
Zutaten
SCHWEINEFLEISCH
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Weißer Pfeffer
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Wasser
- Menge: 8 Tassen (1,893g)
Lorbeerblätter
- Menge: 4 Einheiten (2g)
Kreuzkümmel
- Menge: 0.75 Teelöffel (2g)
Oregano
- Menge: 0.75 Teelöffel (1g)
Zimt
- Menge: 0.75 Teelöffel (2g)
Limette
- Menge: 1 Einheit (67g)
Knoblauch
- Menge: 2 Nelken (6g)
Orangensaft
- Menge: 1 Tasse (248g)
Apfelessig
- Menge: 0.5 Tasse (120g)
Chipotle-Chili in Adobo
- Menge: 1 Einheit (91g)
Brauner Zucker
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (156g)
Bewertungen
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