Cochinita Pibil in Álvaro Obregón
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4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Álvaro Obregón, Avenida de los Leones 285, Mexico City 01710, Mexico, Álvaro Obregón
"Si te gusta la comida yucateca, estarás 80% complacido, las salsas muy buenas y la carne bien preparada. Pide agua de horchata... El estacionamiento s..."
4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Álvaro Obregón, Guillermo Glez Camarena #1000 Col. Santa Fe 01210 Ciudad de México, Álvaro Obregón, Mexico
"Hervorragend wie immer! Thunfisch Vorspeise ist immer ein Muss!"
5
Speisekarte
Reservierung
5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Álvaro Obregón, Prolongacion Paseo de la Reforma No 400, Pena Blanca Santa Fe, Alvaro Obregon | Patio Santa Fe, local B4-04, Mexico City 01376, Mexico, Álvaro Obregón
"Adicional a la oferta tradicional de tacos, hay un par de opciones de tacos de guisado, tacos "nice" (de cecina y arrachera) y opciones vegetarianas...."
3.7
Speisekarte
Reservierung
3.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Álvaro Obregón, Avenida Revolucion 1531, Mexico City 01000, Mexico, Álvaro Obregón
"Almorcé allí y no podría haber sido mejor. La tradicional Sopa e Lima y los Tacos de Cochinita Pibil estaban fantásticos. Los precios son bastante baj..."
Preis
Cochinita Pibil kostet durchschnittlich:
13 €
Zutaten
Annattosamen
- Menge: 0.5 Tasse (89g)
Knoblauch
- Menge: 10 Nelken (30g)
Frisch gepresster Orangensaft
- Menge: 1.5 Tassen (372g)
LIMETTEN
- Menge: 2 Einheiten (134g)
Lorbeerblätter
- Menge: 8 Einheiten (5g)
Kreuzkümmelsamen
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Gemahlener Zimt
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrockneter Thymian
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Getrockneter Oregano
- Menge: 1 Teelöffel (1g)
Meersalz
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 2 Teelöffel (5g)
SCHWEINESCHULTER
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Banane
- Menge: 1 Pfund (454g)
Weiße Zwiebeln
- Menge: 2 Einheiten (250g)
Roma-Tomaten
- Menge: 5 Einheiten (310g)
CHILIS
- Menge: 4 Einheiten (180g)
Rotweinessig
- Menge: 1 Tasse (239g)
Rotwein
- Menge: 1 Tasse (235g)
Brauner Zucker
- Menge: 0.5 Tasse (73g)
Senfsamen
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
Schwarze Pfefferkörner
- Menge: 2 Esslöffel (14g)
Rote Chiliflocken
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Salz
- Menge: 2 Esslöffel (29g)
Schalotten
- Menge: 20 Einheiten (1,200g)
Bewertungen
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