Huhn Mole in Portland

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Huhn Mole

Preis

Zutaten

• Erdnussöl

• Menge: 3 Esslöffel (41g)

• HAUTLOSE FILLETIERTE HÜHNERBRÜSTE

• Menge: 2.5 Pfund (1,134g)

• Hühnerbrühe mit wenig Salz

• Menge: 1.5 Tassen (360g)

• Orangensaft

• Menge: 1 Tasse (248g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (150g)

• Mandeln

• Menge: 0.5 Tasse (46g)

• Knoblauch

• Menge: 4 Nelken (20g)

• Kreuzkümmelsamen

• Menge: 2 Teelöffel (4g)

• Koriandersamen

• Menge: 2 Teelöffel (4g)

• Pasilla

• Menge: 2 Unzen (57g)

• Getrocknete Ancho-Chilis

• Menge: 1 Unze (28g)

• Rosinen

• Menge: 0.12 Tasse (18g)

• Getrockneter Oregano

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Schokolade

• Menge: 0.5 Einheit (5g)

• Mehltortillas

• Menge: 0g

• Avocado

• Menge: 1 Einheit (201g)

• Römersalat

• Menge: 2 Tassen (94g)

• Rote Zwiebel

• Menge: 0.5 Einheit (35g)