Hühnerlebermousse in Haddonfield

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Haddonfield, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

Zeige Restaurants auf der Karte an

Hühnerlebermousse

Preis

Zutaten

• Ungesalzene Butter

• Menge: 0.5 Tasse (114g)

• Hühnerleber

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Grobes Salz

• Menge: 9g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 4g

• Schalotten

• Menge: 5 Einheiten (296g)

• Bartlett-Birnen

• Menge: 2 Einheiten (374g)

• Thymianzweige

• Menge: 3 Einheiten (12g)

• Gewürznelken

• Menge: 3 Einheiten (0g)

• Zimt

• Menge: 2 Stängchen (5g)

• Hellbrauner Zucker

• Menge: 1 Esslöffel (9g)

• WEINBRAND

• Menge: 0.25 Tasse (56g)

• Schlagsahne

• Menge: 3 Esslöffel (45g)

• SYRUP

• Menge: 2 Esslöffel (40g)

• Geriebene Muskatnuss

• Menge: 0.75 Teelöffel (2g)

• Geklärte Butter

• Menge: 20g

• Meersalz

• Menge: 1 Portion (1g)

• Rote Zwiebel

• Menge: 0g

• Goldene Rosine

• Menge: 1 Portion (37g)

• Toast

• Menge: 1 Einheit (24g)

• Brot

• Menge: 1 Nuss (0g)