Hähnchen-Kebab-Teller in Dallas

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Hähnchen-Kebab-Teller

Preis

Zutaten

• Schwertfisch

• Menge: 16 Unzen (454g)

• Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Zwiebeln

• Menge: 0.25 Tasse (40g)

• Karotten

• Menge: 2 Esslöffel (16g)

• Sellerie

• Menge: 2 Esslöffel (15g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Esslöffel (9g)

• Dunkler Rum

• Menge: 0.5 Tasse (112g)

• Orangensaft

• Menge: 0.5 Tasse (124g)

• Hühnerbrühe

• Menge: 1 Tasse (240g)

• Lorbeerblätter

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Schwarzer Pfefferkorn

• Menge: 1 Esslöffel (7g)

• Tomatenmark

• Menge: 1 Esslöffel (16g)

• Couscous

• Menge: 0.5 Tasse (87g)