Hähnchen Jalfrezi in Bern

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Hähnchen Jalfrezi

Preis

Zutaten

• Grüne Chilischoten

• Menge: 6 Einheiten (270g)

• HÜHNCHENBRÜSTE

• Menge: 4 Einheiten (1,088g)

• Öl

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Tomaten

• Menge: 2 Einheiten (246g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 1 Esslöffel (6g)

• Masala

• Menge: 1 Esslöffel (6g)

• Kurkuma

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Feinzucker

• Menge: 1 Esslöffel (12g)

• Meersalz

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Wasser

• Menge: 1 Esslöffel (15g)

• Joghurt

• Menge: 2 Esslöffel (31g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Grüne Paprika

• Menge: 1 Einheit (116g)

• Maisstärke

• Menge: 2 Teelöffel (5g)