Hühnerfüße in Hsinchu

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Hühnerfüße

Preis

Zutaten

• HÜHNCHEN

• Menge: 1 Einheit (1,200g)

• Ente

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Salz

• Menge: 1 Teelöffel (6g)

• Sake

• Menge: 2 Esslöffel (29g)

• Getrocknete Shiitake-Pilze

• Menge: 6 Einheiten (23g)

• Wasser

• Menge: 2 Tassen (473g)

• Frühlingszwiebel

• Menge: 1 Einheit (14g)

• Ingwer

• Menge: 7 Scheiben (8g)