Hähnchen Dijon in Tequesta

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Hähnchen Dijon

Preis

Zutaten

• Speck

• Menge: 2 Scheiben (58g)

• HÄHNCHENSCHENKEL

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• Koscheres Salz

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Butter

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (70g)

• Knoblauch

• Menge: 6 Nelken (18g)

• Karotten

• Menge: 4 Einheiten (244g)

• Frischer Thymian

• Menge: 1 Esslöffel (2g)

• Weißer Pfeffer

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Koriander

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Geriebene Muskatnuss

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• Rote Pfefferflocken

• Menge: 0.25 Teelöffel (0g)

• Dijon-Senf

• Menge: 3 Esslöffel (47g)

• Weißwein

• Menge: 0.33 Tasse (78g)

• Kalorienarmer Hühnerbrühe

• Menge: 1 Tasse (240g)

• HALB UND HALB

• Menge: 0.75 Tasse (182g)

• Kristallzucker

• Menge: 2 Teelöffel (8g)

• Grüne Erbsen

• Menge: 1 Tasse (145g)

• Zitrone

• Menge: 1 Keil (7g)