Hühnerkekse-Soßen-Schale in Pomona

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Hühnerkekse-Soßen-Schale

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Karotten

• Menge: 3 Einheiten (183g)

• SÜßKARTOFFEL

• Menge: 1 Einheit (130g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (150g)

• Butter

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Allzweckmehl

• Menge: 2 Tassen (250g)

• Weißwein

• Menge: 1 Spritzer (84g)

• Hühnerbrühe

• Menge: 2 Tassen (480g)

• HÜHNCHEN

• Menge: 3 Tassen (420g)

• Rosmarin

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Frischer Thymian

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Rote Pfefferflocken

• Menge: 0.5 Teelöffel (0g)

• Salz

• Menge: 0.75 Teelöffel (5g)

• Pfeffer

• Menge: 7g

• Backpulver

• Menge: 2 Teelöffel (9g)

• Zucker

• Menge: 1 Teelöffel (4g)

• Backpulver

• Menge: 0.5 Teelöffel (2g)

• Buttermilch

• Menge: 1 Tasse (245g)