Hühner Bharta in Alipurduar

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Hühner Bharta

Preis

Zutaten

• HÜHNCHEN

• Menge: 12 Stücke (1,073g)

• Zwiebel

• Menge: 4 Einheiten (500g)

• Ingwer

• Menge: 2 Esslöffel (12g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Esslöffel (17g)

• Quark

• Menge: 100 Gramm (100g)

• Koriander

• Menge: 1.5 Teelöffel (3g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 1.5 Teelöffel (3g)

• Cashewnüsse

• Menge: 25 Gramm (25g)

• Mohnsamen

• Menge: 25 Gramm (25g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 10 Gramm (10g)

• Masala

• Menge: 1.5 Teelöffel (3g)

• Öl

• Menge: 0.6 Tasse (131g)

• Ghee

• Menge: 2 Esslöffel (26g)

• Zimtstange

• Menge: 1 Stück (3g)

• Lorbeerblätter

• Menge: 1 Einheit (1g)

• ZEHE

• Menge: 4 Einheiten (1g)

• Rosenwasser

• Menge: 2 Teelöffel (10g)

• Wasser

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Sahne

• Menge: 1 Esslöffel (15g)

• Salz

• Menge: 1 Esslöffel (18g)

• Zucker

• Menge: 1 Teelöffel (4g)

• GEKOCHTE EIER

• Menge: 2 Einheiten (80g)

• Käse

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Methi

• Menge: 1 Teelöffel (4g)