Gebratener Oktopus in Noord

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Gebratener Oktopus

Preis

Zutaten

• Feines Meersalz

• Menge: 20g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 10g

• Prosciutto

• Menge: 3 Unzen (85g)

• Zitrone

• Menge: 1 Einheit (84g)

• Pfirsich

• Menge: 1 Einheit (153g)

• Sellerie

• Menge: 1 Stengel (17g)

• Rucola

• Menge: 0.5 Tasse (3g)

• Möhre

• Menge: 0.5 Einheit (25g)

• Zwiebel

• Menge: 0.5 Einheit (35g)

• CAYENNEPFEFFER

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Petersilie

• Menge: 2 Zweige (2g)

• Tintenfisch

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Knoblauch

• Menge: 3 Nelken (9g)

• Balsamico Essig

• Menge: 4 Esslöffel (64g)

• Wasser

• Menge: 8 Tassen (1,893g)