Chana Bhatura in Kochi

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Kochi, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Chana Bhatura

Preis

Zutaten

• Pflanzenöl

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Lorbeerblatt

• Menge: 1 Einheit (1g)

• Kardamomkapseln

• Menge: 5 Einheiten (1g)

• Gewürznelken

• Menge: 4 Einheiten (1g)

• Zimt

• Menge: 1 Stück (3g)

• Kreuzkümmelsamen

• Menge: 2 Teelöffel (4g)

• Rote Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (150g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Teelöffel (6g)

• Tomaten

• Menge: 3 Einheiten (369g)

• Kurkuma

• Menge: 0.5 Teelöffel (2g)

• Cayennepfeffer

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Kichererbsen

• Menge: 4 Tassen (800g)

• Salz

• Menge: 11g

• Gewürzmischung

• Menge: 2 Esslöffel (5g)

• Zitrone

• Menge: 1 Einheit (84g)

• Koriander

• Menge: 9g

• Allzweckmehl

• Menge: 2 Tassen (250g)

• Joghurt

• Menge: 0.5 Tasse (123g)

• Zucker

• Menge: 1 Teelöffel (4g)

• Öl

• Menge: 25g