Blumenkohlgratin in Seattle

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Blumenkohlgratin

Preis

Zutaten

• Blumenkohl

• Menge: 3 Pfund (1,361g)

• Salz

• Menge: 13g

• Ungesalzene Butter

• Menge: 4 Esslöffel (57g)

• Allzweckmehl

• Menge: 3 Esslöffel (23g)

• Milch

• Menge: 2 Tassen (488g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Geriebene Muskatnuss

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• Gruyere

• Menge: 0.75 Tasse (99g)

• Parmesan

• Menge: 0.5 Tasse (74g)

• Frische Semmelbrösel

• Menge: 0.5 Tasse (18g)