Cassoulet in Berkeley
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4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Berkeley, 1954 University Avenue, 94704, Berkeley, United States
"Eating was very good. interesting wine. a bit loud, but dirty. chewed chicken was perfect!"
Preis
Cassoulet kostet durchschnittlich:
23 €
Zutaten
Weiße Bohnen
- Menge: 4 Tassen (606g)
Schweinehaxe
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Gelbe Zwiebeln
- Menge: 3 Einheiten (450g)
Thymian
- Menge: 5 Zweige (15g)
Salz
- Menge: 30g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 15g
SCHWEINEFLEISCH
- Menge: 0.33 Pfund (151g)
Schinkenknochen
- Menge: 1 Einheit (453g)
Entenfett
- Menge: 1 Esslöffel (13g)
Schweinswurst
- Menge: 4 Links (100g)
Knoblauch
- Menge: 0.75 Tasse (102g)
Ente
- Menge: 1 Einheit (1,268g)
MUSKATNUSS
- Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Bewertungen
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