Rinder-Carpaccio in Halle
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3.1
Speisekarte
Reservierung
3.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Halle, August-Bebel-Platz 8, 06108, Halle, Germany
"Am 08.01.11 um 19.00 Uhr war es voll, ich hatte einen Speisesaal mit ca. 70 Plätzen, schön eingerichtet, aber relativ hohe Preise für eine gute Auswah..."
Preis
Rinder-Carpaccio kostet durchschnittlich:
13 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 12g
Estragon
- Menge: 1 Hand voll (5g)
Bohnen
- Menge: 250 Gramm (250g)
Frischer Thymian
- Menge: 1 Zweig (3g)
Nativ Extra Olivenöl
- Menge: 12g
Meersalz
- Menge: 6g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 3g
Rote Zwiebel
- Menge: 2 Einheiten (140g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
Rinderfilet
- Menge: 500 Gramm (500g)
Dijon-Senf
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Bewertungen
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