Bulgogi in Levallois-Perret

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Bulgogi

Preis

Zutaten

• RINDERHÜFTSTEAK

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Gewürznelken

• Menge: 5 Einheiten (1g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Birne

• Menge: 1 Einheit (186g)

• Fuji

• Menge: 1 Einheit (197g)

• Sojasoße

• Menge: 2 Tassen (510g)

• Öl

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Zucker

• Menge: 27g

• Grüne Zwiebeln

• Menge: 2 Einheiten (28g)

• Pfeffer

• Menge: 2 Einheiten (233g)