Bucatini All'amatriciana in Memphis

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Bucatini All'amatriciana

Preis

Zutaten

• GUANCIALE

• Menge: 0.75 Pfund (340g)

• Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Rote Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Salz

• Menge: 7g

• Rote Pfefferflocken

• Menge: 0.5 Teelöffel (0g)

• Kirschtomaten

• Menge: 1 dürfen (190g)

• Bucatini

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Pecorino Romano

• Menge: 0.33 Tasse (44g)

• Petersilie

• Menge: 12g