Brisket-Sandwich in Asheville
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Asheville, 373 Haywood Rd, Asheville, United States Of America, 28806
"The food at Tiger Bay Cafe was absolutely amazing! My friends from Alabama and I visited Asheville this weekend to explore the Carolinas, and we stumb..."
Preis
Brisket-Sandwich kostet durchschnittlich:
11 €
Zutaten
Bruststück
- Menge: 6.5 Pfund (2,948g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (3g)
Frischer Ingwer
- Menge: 20 Einheiten (1,200g)
Schalotten
- Menge: 6 Einheiten (355g)
Zwiebeln
- Menge: 2 Einheiten (250g)
Brauner Zucker
- Menge: 0.25 Tasse (36g)
Koscheres Salz
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 19g
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (125g)
Chipotle-Pfeffer
- Menge: 1 Einheit (73g)
Apfelmus
- Menge: 1 Tasse (244g)
Ketchup
- Menge: 1 Tasse (240g)
Honig
- Menge: 0.5 Tasse (170g)
Melasse
- Menge: 0.25 Tasse (84g)
Sojasauce
- Menge: 0.25 Tasse (64g)
Worcestersauce
- Menge: 1 Esslöffel (17g)
Zitrone
- Menge: 1 Einheit (84g)
Salz
- Menge: 38g
Zwiebelbrötchen
- Menge: 8 Einheiten (352g)
Tomate
- Menge: 1 Scheibe (27g)
Salat
- Menge: 0g
Frittierte Zwiebel
- Menge: 0g
Bewertungen
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