Großer Rinderbraten in Grayson

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Großer Rinderbraten

Preis

Zutaten

• Filetbraten

• Menge: 1 Einheit (673g)

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Knoblauch

• Menge: 1.5 Nelken (5g)

• Koscheres Salz

• Menge: 8g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 4g

• Butter

• Menge: 4 Unzen (113g)

• Schalotte

• Menge: 1 Einheit (80g)

• Weiße Champignons

• Menge: 0.5 Pfund (227g)

• Rotwein

• Menge: 0.75 Tasse (176g)

• Frischer Thymian

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Worcestershiresauce

• Menge: 1 Teelöffel (6g)