Rinderlasagne in NOOSA HEADS

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Rinderlasagne

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Rinderschienbein

• Menge: 400 Gramm (400g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Möhre

• Menge: 1 Einheit (72g)

• Sellerie

• Menge: 1 Stängchen (40g)

• Pancetta

• Typ: Fleisch Menge: 160 Gramm (160g)

• Rotwein

• Menge: 150 Milliliter (149g)

• Tomaten

• Menge: 400 Gramm (400g)

• Tomatenpüree

• Menge: 3 Esslöffel (47g)

• Rinderbrühe

• Menge: 300 Milliliter (304g)

• Lorbeerblatt

• Menge: 1 Einheit (1g)

• Rosmarinzweige

• Menge: 2 Einheiten (10g)

• Zucker

• Menge: 2 Teelöffel (8g)

• Lasagne

• Menge: 500 Gramm (500g)

• Parmesan

• Menge: 30 Gramm (30g)

• Mozzarella

• Menge: 150 Gramm (150g)

• Grüner Salat

• Menge: 0g