Speck-Käse-Pommes in Sierra Nevada
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Sierra Nevada, Plaza Andalucía Edificio Montebajo N12, 18196 Sierra Nevada, Granada, Spain, Sierra Nevada 18196, Spain
Das Lokal aus Sierra Nevada bietet 38 verschiedene Speisen und Getränke auf der Karte für durchschnittlich 13 € an.
Preis
Speck-Käse-Pommes kostet durchschnittlich:
7 €
Zutaten
Russet Kartoffeln
- Menge: 3 Einheiten (735g)
Pflanzenöl
- Menge: 5 Tassen (1,120g)
Apfelholz geräucherter Speck
- Menge: 6 Unzen (170g)
Butter
- Menge: 3 Esslöffel (43g)
Zwiebel
- Menge: 2 Esslöffel (20g)
Knoblauch
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 3 Esslöffel (23g)
Chilisauce
- Menge: 1 Esslöffel (17g)
Dijon-Senf
- Menge: 1 Esslöffel (16g)
Schlagsahne
- Menge: 3 Tassen (714g)
Parmigiano Reggiano
- Typ: Käse Menge: 1 Tasse (149g)
Weißer Cheddar
- Menge: 2 Tassen (264g)
Schnittlauch
- Menge: 0.25 Tasse (12g)
Bewertungen
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