Andhra Hähnchencurry in Houston

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Andhra Hähnchencurry

Preis

Zutaten

• HÜHNCHEN

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Grüne Chilischoten

• Menge: 4 Einheiten (180g)

• Korianderblätter

• Menge: 15g

• Ingwer

• Menge: 1 Esslöffel (6g)

• Salz

• Menge: 9g

• Joghurt

• Menge: 2 Tassen (368g)

• Kurkuma

• Menge: 0.5 Esslöffel (5g)

• Chilipulver

• Menge: 1 Esslöffel (8g)

• Pflanzenöl

• Menge: 3 Esslöffel (42g)

• Wasser

• Menge: 1 Tasse (237g)

• Cashewnüsse

• Menge: 3 Einheiten (9g)

• Masala

• Menge: 2 Esslöffel (12g)

• Koriandersamen

• Menge: 3 Esslöffel (15g)

• Zimtstangen

• Menge: 2 Einheiten (5g)

• Gewürznelken

• Menge: 10 Einheiten (2g)

• Kardamom

• Menge: 4 Einheiten (1g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Einheiten (48g)