Alu-Paratha in Karlsruhe

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Foto von gladys-243

Alu-Paratha

Preis

Zutaten

• Weizenmehl

• Menge: 500 Gramm (500g)

• KARTOFFELN

• Menge: 500 Gramm (500g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Öl

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Grüne Chili

• Menge: 3 Einheiten (135g)

• Kurkuma

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Mango

• Menge: 1 Teelöffel (3g)

• Koriander

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Masala

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Korianderblätter

• Menge: 2 Teelöffel (1g)

• Quark

• Menge: 1 Tasse (225g)

• Minzblätter

• Menge: 2 Esslöffel (11g)

• Chat Masala

• Menge: 1 Prise (0g)

• Butter

• Menge: 19g