Venusmuscheln Nach Matrosenart in Broad Channel

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Venusmuscheln Nach Matrosenart

Preis

Zutaten

• VONGOLE

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Grobes Salz

• Menge: 8g

• Olivenöl

• Menge: 3 Esslöffel (41g)

• Zwiebel

• Menge: 0.5 Einheit (63g)

• Knoblauch

• Menge: 4 Nelken (12g)

• Paprika

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Frische Semmelbrösel

• Menge: 1 Esslöffel (7g)

• Weißwein

• Menge: 0.5 Tasse (118g)

• Austernsaft

• Menge: 0.25 Tasse (57g)

• Petersilie

• Menge: 2 Esslöffel (8g)

• Sauerteigbrot

• Menge: 1 Portion (60g)

• Zitrone

• Menge: 1 Einheit (84g)