7 Unzen. Lendenstück* in Dalton
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Preis
7 Unzen. Lendenstück* kostet durchschnittlich:
13 €
Zutaten
Lorbeerblatt
- Menge: 1 Einheit (1g)
Weiße Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (125g)
Cognac
- Menge: 0.33 Tasse (75g)
Schlagsahne
- Menge: 0.5 Tasse (119g)
Geklärte Butter
- Menge: 1 Tasse (205g)
Butter
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Knollensellerie
- Menge: 1 Einheit (156g)
Sirloin
- Menge: 7 Unzen (198g)
Rübe
- Menge: 1 Einheit (117g)
Zitrone
- Menge: 0g
Karotte
- Menge: 1 Einheit (61g)
Weiße Pfefferkörner
- Menge: 10 Einheiten (3g)
Rinderbrühe
- Menge: 1 Tasse (240g)
Bewertungen
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