Chez Ladure - Zug

#27 - Vegetarisch - Zug, Italienisch, Französisch
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Chez Ladure

Chez Ladure
4.7 / 5 (1393 Bewertungen)

Beschreibung

Treten Sie ein in Chez Ladure – wo französische Brasserie-Liebe auf italienische Feinsinnigkeit trifft. In liebevoller Handarbeit entstehen hausgemachte Pasta, aromatische Trüffelgerichte, ein saftiges Entrecôte und klassische Desserts wie eine perfekt karamellisierte Tarte Tatin. Die Karte bleibt bewusst kompakt, dafür präzise und saisonal; die Servicecrew ist aufmerksam und charmant, die Terrasse lädt an sonnigen Tagen zum Verweilen ein. Chez Ladure ist der Ort für genussvolle Abende, schnelles, elegantes Business-Lunch und kleine kulinarische Entdeckungsreisen – persönlich, ungezwungen und mit Geschmack.

Letztes Update: 02.04.2026 von: armins2013

Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 1393 Bewertungen

Gäste loben Chez Ladure für exzellente Gerichte und aufmerksamen Service; kritisch: Mittagsmenüs und Suppen sind oft früh ausverkauft, kein Angebot an Schweizer Weinen.

gavin073
18.07.2024

Ein angenehmer Abend mit exzellentem Service und außergewöhnlichem Essen. Sehr empfehlenswert! Ich hatte die Antipesto-Vorspeise und Bbq-Ente als Hauptgericht gefolgt von Apfelkuchen nach französischer Art. Alles gut war perfekt zubereitet und garniert. Die Ente ist so gut wie nie zuvor.

kendramoore123
18.07.2024

Das Essen und der Wein sind köstlich und der Service ist aufmerksam und süß. Ich war viermal auf meiner kurzen siebentägigen Reise.

battia123
18.07.2024

Ich war bereits mehrmals hier! Das Essen war ausgezeichnet (die Ente ist fenomenal , das Personal ist überdurchschnittlich freundlich und sehr aufmerksam. Für ein Abend zu zweit ist es sehr empfehlenswert, da es eher ruhig ist.

armins2013
12.11.2025

Wir wollten etwas neues ausprobieren und wurden äusserst angenehm überrascht. Die Karte offeriert einen ungewöhnlichen Mix aus klassischer cucina italiana und französischer Brasseriekunst. Wir haben uns an jenem Abend für die französische Brasserie entschieden und wurden nicht enttäuscht! Die Zwiebelsuppe war ein würdiger Auftakt. Das Entenconfit mit seinen Pommes Sarladaises authentisch, schmackhaft und erinnerte mich an die besten Cassoulets der Gascogne. Das Zanderfilet mit seinem Ratatouillebett war saftig, aromatisch provenzalisch und grosszügig portioniert. Das Dessert eine klassische Tarte tatin haben wir uns zum Glück geteilt und vervollständigte das sehr gute Gesamtbild und Menue. Die Servicedamen waren sehr aufmerksam und engagiert. Momentan für mich DER Geheimtipp in Zug und der Umweg Richtung Baar lohnt sich allemal. Wir waren nicht das letzte Mal dort!

eric-t-fish19
12.11.2025

Wir haben gerade dieses Restaurant entdeckt. Das Essen war wirklich gut (sogar nach unseren Sternen mit Michelin Sternen): Wir hatten Muskeln, Cordon Bleu und Carbonara, die alle sehr gut waren, und die Schokoladenauflauf und Zitronentörtchen waren auch großartige Desserts. Die Weinkarte ist auch ziemlich umfangreich.Was den Service angeht, war Eliana ein großartiger Gastgeber, sehr freundlich und sehr aufmerksam zu uns sie empfahl uns spontan einen großartigen Wein. Ich, die Köchin und ihr Ehemann, kamen während der Wüste zu uns, um gute Gespräche mit uns zu führen, und wir hatten ein sehr schönes langes Gespräch über seine Geschichte.Und als Krönung gibt es eine kleine Kegelbahn unter dem Restaurant, die sehr viel Spaß macht (in unserem Fall nach dem Abendessen und völlig unerwartet von allen, die keine Ahnung hatten, dass dort ein Bowling war).

Speisekarte

  • Hauptgericht

    Civet Vom Reh Mit Frischen Nudeln
    Civet Vom Reh Mit Frischen Nudeln
    31 CHF
    Geräucherter Schweinehals
    Geräucherter Schweinehals
    Antipasti (Vorspeise)
    Antipasti (Vorspeise)
    Apfelkuchen Nach Französischer Art
    Apfelkuchen Nach Französischer Art
    Rigatoni Napoletani Don Pasquale (Mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen Und Cognac-Sahnesauce)
    Rigatoni Napoletani Don Pasquale (Mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen Und Cognac-Sahnesauce)
    Spaghetti Mit Sauce Und Basilikum
    Spaghetti Mit Sauce Und Basilikum

FAQ

Ja, Gäste heben den freundlichen und aufmerksamen Service regelmäßig hervor; die Bedienung ist schnell und persönlich.

Chez Ladure kombiniert französische Brasserie-Klassiker mit italienischen Akzenten – von Entrecôte bis Tagliolini al Tartufo.

Ja, Gäste schätzen das schnelle Service und die zentrale Lage – gut für Geschäftsessen.

Ja, das Restaurant zeichnet sich durch persönlichen, familiären Service aus, was viele Gäste schätzen.

Weitere Informationen

Ein charmantes Detail: Das Team von Chez Ladure reagiert oft spontan auf frankophone Gäste und wechselt im Service gern ins Französische – ein kleines, persönliches Zeichen für die französisch-italienische Handschrift des Hauses.

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