Alte Stube - Wallgau
Alte Stube
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Speisekarte
Vorspeisen
Duo Vom Ziegenkäseim Speckmantel gebraten; als Praline gebacken + Aprikosen‐Chutney & eingelegtem Rhabarber
11 €Fisch
Gebratenes Doradenfilet „Royal“mit grünem Thai‐Spargel; Safran‐Tagliatelle & Chorizo‐Paprika‐Sauce
23 €Gebratenes Klaiser Forellenfiletmit sautiertem Romanasalat; Sanddornvelouté & Butterkartoffeln
24 €Hauptgerichte
Zwei Wiener Schnitzel Vom Kalbmit Preiselbeeren & Kartoffel‐Gurkensalat
19 €Osterkarte
Geschmorter Lammbratenmit Speckbohnen & cremiger Polenta
24 €Unsere Traditionsküche
Zart Geschmorte Ochsenbäckchen23 €