Walser - Ulrichen
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Walser aus Ulrichen über alle 3 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
Das Restaurant Walser in Ulrichen ist das ganze Jahr über geöffnet und bietet traditionelle Schweizer Küche mit Fokus auf lokale Produkte. Das Ambiente ist gemütlich und voller Vintage-Fotos von Ulrichen. Die Gerichte sind gut portioniert und schmackhaft, wobei die Desserts besonders hervorgehoben werden. Leider wurde das Erlebnis durch einen unhöflichen Kellner getrübt, was dazu führte, dass die Gesamtbewertung niedriger ausfiel. Die Preise entsprechen dem Schweizer Standard, aber für einige Gäste stimmte das Preis-Leistungsverhältnis leider nicht. Insgesamt ist das Restaurant eine Empfehlung für Liebhaber von Schweizer Gerichten, die in einem gemütlichen Ambiente serviert werden.
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Bewertungen
Was Regula Fehr an Walser mag:
Wir wurden vom Kellner freundlich begrüsst und gut bedient.Wir waren zufrieden mit dem gebotenen, das Entrecote kam richtig gebraten und die Cholera war auch gut. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Alessandro Stettler an Walser nicht mag:
Im Walser fühlt man sich in eine andere Zeit versetzt. Das Ambiente ist etwas verstaubt, aber nicht unsympathisch. Auch die Bedienung war äusserst freundlich. Sowohl der gemischte Salat wie auch die Hauptspeise waren jedoch sehr lieblos. Das Preisleistungsverhältnis stimmte leider nicht. Mehr Bewertungen anzeigen.
Hier gibt es eine BIO Küche mit typischen Schweizer Gerichten ,zu für Schweizer Verhältnissen moderaten Preisen. Das Essen ist wirklich sehr ansprechend und wohl gelungen. Können wir nur empfehlen.Wir konnten auf der Terasse essen, war sehr schön. Die Weinpreis sind für die Schweiz angemessen.
Nach einer vorherigen Rezension von Cuoco und Italiano soll ich Ihnen ein sicheres Leben garantieren. Keine Sorge, dass die Piatti abbondanti und saporiti.certo nicht ci si aspetti cose straordinarie ma il tutto und molto buono e gustoso.poi i dolci sono buonissimi.Il Der Preis liegt bei.... Es liegt an den wenigsten Kosten, die ich zu verdanken habe, da ich mich um sie gekümmert habe, und ich habe mich um sie gekümmert
Wir wurden vom Kellner freundlich begrüsst und gut bedient.Wir waren zufrieden mit dem gebotenen, das Entrecote kam richtig gebraten und die Cholera war auch gut.
Da die Skisaison bereits zu Ende war, erwies sich die Suche nach einem offenen Restaurant als ziemliche Herausforderung! Zum Glück habe ich das Restaurant Walser in Ulrichen entdeckt, das das ganze Jahr über geöffnet ist. Wir alle haben das Sprichwort gehört: „Man bekommt nie eine zweite Chance, um einen ersten Eindruck zu hinterlassen.“ Leider verhielt sich der Kellner äußerst kalt und unfreundlich. Ich hatte das deutliche Gefühl, dass er mir einen Gefallen tat, indem er mich bediente! Im Gegenteil: Die Pächter erschienen später während des Abendessens und waren sehr freundlich. Der Speisesaal wirkt gemütlich und angenehm, mit vielen Vintage-Fotos von Ulrichen. Die Speisekarte ist traditionell schweizerisch mit starkem Fokus auf lokale Produkte und Lieferanten. Als Vorspeise schmeckte das luftgetrocknete Walliser Fleisch wunderbar (allerdings stellte ich fest, dass der Kellner mir die große Portion serviert hatte, während ich die kleine bestellt hatte!! . Als Hauptgericht wählte ich ein typisches Walliser Gericht: „Croûte au fromage“, eine mit geriebenem Brot belegte Brotscheibe Käse, Rohschinken, Zwiebeln und Spiegelei. Das Ganze wird im Ofen gebacken und kochend heiß serviert: ziemlich belebend, aber definitiv nichts für Gesundheitsbewusste. Als Nachtisch gönnte ich mir die Hausspezialität „Snowball“-Aprikosensorbet, umhüllt mit Vanille Eis und Haselnüsse. Köstliche Portion! Die Rechnung spiegelte das übliche Schweizer Preisniveau wider. Das Essen hat eigentlich sehr gut geschmeckt, aber das ganze kulinarische Erlebnis wurde definitiv durch den sehr unangenehmen Kellner enttäuscht. Bitte ersetzen Sie ihn so schnell wie möglich!
Im Walser fühlt man sich in eine andere Zeit versetzt. Das Ambiente ist etwas verstaubt, aber nicht unsympathisch. Auch die Bedienung war äusserst freundlich. Sowohl der gemischte Salat wie auch die Hauptspeise waren jedoch sehr lieblos. Das Preisleistungsverhältnis stimmte leider nicht.
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Salate
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