100 Grad Ulm - Ulm

#13 - Vegetarisch - Ulm, Deutsch, Kaffee
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100 Grad Ulm

100 Grad Ulm
3.8 / 5 (934 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im 100 Grad Ulm — wo Präzision auf Gastlichkeit trifft. In stilvoller Atmosphäre serviert das Team kreative, regionale Küche mit Augenmerk auf Qualität: saftige Steaks, feine Meeresfrüchte, hausgemachte Desserts und eine Auswahl an Weinen aus großen Weinkühlern. Ob intime Dinner, Frühstück mit Aussicht oder die große Feier — 100 Grad verbindet kulinarischen Anspruch mit aufmerksamen Service und der Möglichkeit, im benachbarten Hotel zu übernachten. Fragen Sie nach persönlichen Empfehlungen und speziellen Menüs; die Küche zaubert gern individuelle Alternativen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Michael

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Bewertungen

★ 3.8 / 5 bei 934 Bewertungen

Gäste loben das freundliche Team, kreativen Küchenstil und Eignung für Feiern; Kritik betrifft gelegentlich schlecht bestücktes Frühstücksbuffet und inkonsistente Garstufen.

konrad74
19.02.2023

Alles am richtigen Ort hätte es ein etwas interessanteres Menü genommen !!

Eine hervorragende Gaumenschmauß in einer sehr angenehmen Atmosphäre. So feiern wir unsere Hochzeit im 100Grad. Nachtrag: Hochzeit im September im 100 Grad Restaurant gefeiert. Leider kann hier nur mit max 5 Sternen bewertet werden, wäre 6 Sterne wert! Die Hochzeitsgäste und auch wir waren sehr begeistert über das Essen, das Personal und die Lage! Zuschlag: 2 Wochenenden pro 2 Tage Ausbildung im November. Im Restaurant mit 100 Grad gab es Mittagessen. Auch das Meeting-Dinner ist ausgezeichnet und macht das Training unvergesslich!

janssen-ute
21.02.2023

Der Service war gut und das Frühstücksbuffet bot eine große Auswahl. Ich gehe dort immer gerne hin.

michael-o-church87
07.03.2026

Das Essen war in Ordnung aber jetzt auch nicht besonders. Freundlichkeit des Personals insbesondere bei Begrüßung und Verabschiedung ausbaufähig. Wir werfen erstmal nicht mehr kommen

michael-o-cat75
06.03.2026

Das Essen war in Ordnung aber jetzt auch nicht besonders. Freundlichkeit des Personals insbesondere bei Begrüßung und Verabschiedung ausbaufähig. Wir werfen erstmal nicht mehr kommen

Speisekarte

100 Grad Ulm serviert Fast Food neu interpretiert: saftige Steaks, frische Salate und Fritz Cola – entdecke das Menü in bester Lage Ulms.

  • Kleine Gerichte

    Schwäbische „Linsa Mit Spätzla“
    Schwäbische „Linsa Mit Spätzla“

    mit Saitenwürstchen

    14 €
  • Nachspeise

    Milchreis Im Filoteig
    Milchreis Im Filoteig

    mit eingelegten Sauerkirschen & Cranberry‐Sauerkirsch‐Sorbet

    8 €
  • Alkoholfreie Getränke

    Allgäuer Alpenwasser Naturel 0,75L
    Allgäuer Alpenwasser Naturel 0,75L
    8 €
    Allgäuer Alpenwasser Medium 0,75L
    Allgäuer Alpenwasser Medium 0,75L
    8 €
    Fritz-Apfel-Kirsch-Holunder 0,2L
    Fritz-Apfel-Kirsch-Holunder 0,2L
    4 €
    Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft, Johannisbeerensaft 0,4L
    Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft, Johannisbeerensaft 0,4L
    5 €

FAQ

Ja. Das Restaurant wird regelmäßig für Hochzeiten und größere Veranstaltungen genutzt; die Erfahrung mit Eventplanung ist vorhanden, dabei empfiehlt sich die direkte Abstimmung mit dem Restaurantmanagement.

Ja, das Restaurant ist an ein angrenzendes Hotel angebunden, sodass Übernachtung und Frühstück am Folgetag unkompliziert kombinierbar sind, was besonders für Veranstaltungen praktisch ist.

Weitere Informationen

Der Restaurantleiter Tolga wird in mehreren Berichten namentlich für seine Einsatzfreude gelobt und ist der beste Ansprechpartner für Eventplanung — wer eine Hochzeit oder größere Feier plant, erreicht hier den direktesten Draht. Außerdem bewahren große Weinkühler zusätzliche Flaschen, die nicht zwingend auf der Karte stehen; nach speziellen Tropfen zu fragen lohnt sich.

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