Wulflamstuben - Stralsund
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Wulflamstuben in Stralsund. Zurzeit stehen 60 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Das Restaurant erhält gemischte Kritiken für seinen Service, wobei einige Gäste die Unfreundlichkeit des Personals bemängeln. Die Lage des Restaurants wird allgemein positiv bewertet, da es sich in einem historischen Gebäude auf dem Marktplatz befindet. Das Essen wird als lecker und kreativ beschrieben, mit einigen innovativen Gerichten. Die Speisekarte enthält traditionelle deutsche Gerichte mit modernen Variationen. Der Service wird als professionell, wenn auch manchmal ungeduldig beschrieben, mit freundlichem und zuvorkommendem Personal. Einige Gäste haben jedoch Probleme mit der Abwicklung von Zahlungen mit Kreditkarten. Insgesamt wird das Restaurant als empfehlenswert für eine gehobene Essenserfahrung in Stralsund angesehen.
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Bewertungen
Was Holger Wolter an Wulflamstuben mag:
Wir besuchten ohne Reservierung und wurden herzlich von einer sehr aufmerksamen, angenehmen Mitarbeiterin begrüßt, die eindeutig in ihrer Rolle kompetent war. Das Essen war sehr angenehm, reichlich in der Menge und sehr günstig. Wir würden auf jeden Fall wieder besuchen. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Erich Ludwig an Wulflamstuben nicht mag:
Die längste Wartezeit und die schlechteste Fischsuppe, die ich je hatte !! Wir warteten ein Jahrzehnt, endlich kam der Kellner. Wir bestellten Apfelstrudel und Fischsuppe. Die... Mehr Bewertungen anzeigen.
Heute zu Mittag dort gewesen. Es gab das Lachs Cordon Bleu. Lecker wars und nicht nur bei diesem Gericht merkt man, dass da jemand in der Küche steht, der kreativ ist und Wert auf Qualität legt. Auf jeden Fall mal einen Blick in die Karte werfen.
Schönes Lokal, wir wurden super bedient, obwohl der Speisesaal vollbesetzt war. Das gebotene auf dem Teller war sehr lecker zubereitet, alles frisch saisonal.
In einem historischen Gebäude der malerischen Altstadt von Stralsund befindet sich das Restaurant Wulflamstuben. Hinter dem wuchtigen Eingang und den großen Glasfenstern offenbart sich gleich nach dem Betreten ein modernes und helles Ambiente. Leider war am Tag unseres Besuchs Dauerregen angesagt, wir wären gerne draußen gesessen.Bereits beim ersten Blick auf die Speisekarte merkt man, dass hier die traditionellen norddeutschen Fischgerichte daheim sind. Allerdings in eher originellen und außergewöhnlichen Kombinationen. Dorschfilet mit Linsen und Birnenmus muss man sich erst einmal trauen, ebenso die Scholle mit Fenchel und einem spannenden Curry-Ananas-Salat. Bei beiden Gerichten hat der Fisch voll gepasst, die Beilagen verliehen dem Ganzen eine zusätzliche Raffinesse und ein buntes Geschmackserlebnis. Das Rotbarschfilet mit Gemüsespaghetti und Erdnuss-Limettenpesto hätte mich ebenfalls gereizt, leider war in meinem Magen nur Platz für eine Portion :-)Das Service agierte unauffällig und prompt, das einheimische Stralsunder Pils kam flott und frisch gezapft zu uns. Auch auf das Essen und die abschließende Rechnung mussten wir nicht lange warten.In den Wulflamstuben kann man gut speisen. Wer gerne Fisch isst, ist hier richtig. Preislich befindet sich das Lokal ein wenig über dem Durchschnitt, dafür bekommt man aber auch in den Genuss ganz spezieller Kompositionen. Es zahlt sich aus.
Der längste Wartezeit und die schlimmste Fischsuppe, die ich je hatte!! Wir warteten eine Ewigkeit, bis endlich der Kellner ankam. Wir bestellten Apfelstrudel und Fischsuppe. Das Vanilleeis ist nicht selbstgemacht, sondern nur einfaches Vanilleeis. Keine Nüsse im Apfelstrudel und das Innere war möglicherweise nicht richtig gekocht, fühlte sich klebrig an. Die Fischsuppe ist NICHT FRISCH! Einige salzige Wasser mit nicht frischem Fisch zusammen gekocht. Es gab keinen Geschmack außer Salz. Nach dem Essen warteten wir eine weitere Ewigkeit, nur um zu bezahlen. Natürlich haben wir keinen Trinkgeld hinterlassen.
Wir sind mit dem Bus gefahren und haben uns sehr wohl gefühlt. Schneller, freundlicher Service, Essen in kürzester Zeit und vor allem ausgezeichnete Qualität und Geschmack. Sehr zu empfehlen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Service: Essen im Restaurant Art der Speisen: Mittagessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
Vollständiges Menü
Hauptgerichte
Roulade Vom Wild20 €Weihnachts-Zander Mit Amarettinikruste19 €Buflam
Sertram Buflam1,405 €Wicolaus1,399 €Varweg Und Zwischendurch
Gehacktes Bi8 €Getiugelleber In Sherrysoße5 €
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Dieses Restaurant bietet
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