Koenig Brasserie - Solingen

Ein wenig abseits gelegen, aber bereits beim Betreten des kleinen, aber feinen Speisesaals umarmt den Gast ein angenehmes Wohlgefühl. Klein mit ca. 8-9 Tischen... Weiterlesen Ein wenig abseits gelegen, aber bereits beim Betreten des kleinen, aber feinen Speisesaals umarmt den Gast ein angenehmes Wohlgefühl. Klein mit ca. 8-9 Tischen und originell dekoriert. Man fühlt sich, als sei man in einem guten, gemütlichen Stübchen und auch der Service ist herzlich, freundlich und gut. Die Speisekarte startet mit vier Menüvorschlägen, die tatsächlich alle Wünsche abdecken. Alle Gerichte liegen unter 30 €. Die Tages- oder Saisonkarte hängt an den Wänden. Ein nettes Amuse-Gueule hebt die Stimmung und die, berechtigte, Freude auf das Kommende. Die Speisen sind sehr schmackhaft - auch optisch überzeugen sie, selbst eine Kleinigkeit wie das 'Burger Süppchen'. Qualität und Angebot an Desserts runden das Vergnügen ab. Alles in allem sehr empfehlenswert. Vor allem die Gemütlichkeit, die zu Beginn beschrieben wurde, bildet einen idealen Rahmen für ein 'hochwertiges Abendessen'. Einzig die Weinkarte. Da wir in Deutschland nicht so gebräuchlich sind, wäre vielleicht eine etwas internationale Weinkarte zu empfehlen. Ein paar Italiener, Franzosen oder Spanier würden eine Bereicherung sein. Es gibt nur deutsche Tropfen! Sie sind nicht wirklich schlecht - aber. Und die Ablehnung von Kreditkarten - das entspricht auch nicht dem Niveau der Küche. Okay, Solingen ist tiefste Provinz und daher sind wir froh, dass es überhaupt ein solches kulinarisches Angebot gibt!

Wir waren sehr angenehm überrascht von diesem kleinen Restaurant. Sehr kreative Speisenauswahl, lecker und heiß serviert. Der Service war freundlich und zuvorko... Weiterlesen Wir waren sehr angenehm überrascht von diesem kleinen Restaurant. Sehr kreative Speisenauswahl, lecker und heiß serviert. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Die Atmosphäre war gemütlich und liebevoll gestaltet. Wir haben den Wagyu-Burger (sehr schön medium gebraten) und ein sehr zartes Filet-Medaillon (englisch medium) gegessen, beide Gerichte qualitativ hochwertig. Fazit: Endlich ein gutes Restaurant in der "kulinarischen Wüste" Solingens. Es lohnt sich!

Also - ich habe auf den Rat gehört und wir haben es noch einmal ausprobiert, dieses Mal mit Freunden. Leider hat sich unser erster Eindruck bestätigt, der Servi... Weiterlesen Also - ich habe auf den Rat gehört und wir haben es noch einmal ausprobiert, dieses Mal mit Freunden. Leider hat sich unser erster Eindruck bestätigt, der Service ist freundlich, aber nicht auf der Höhe, das Essen klang wieder gut, war aber wieder teilweise nur lauwarm, das Fleisch zu durch und daher leider zäh. Ich kann nur wütend sein, dass ich unseren Freunden den Vorschlag gemacht habe. Übrigens waren sie derselben Meinung. Das Dessert war allerdings gut.

Wir hatten online einen Tisch bestellt und erhielten auch prompt unseren "Wunschtisch". Die sehr freundliche Kellnerin (Inhaberin?) half uns sogar aus den Jacke... Weiterlesen Wir hatten online einen Tisch bestellt und erhielten auch prompt unseren "Wunschtisch". Die sehr freundliche Kellnerin (Inhaberin?) half uns sogar aus den Jacken und bot uns sogleich einen Aperitif an. Wir wählten den "Wintertraum", eine lekere Kreation aus Maracuja und Amaretto. Die kleine, aber sehr ausgefallene Karte wird ergänzt durch mehrere, durchweg kreative Tagesgerichte. Wir wählten Fischsuppe mit Jacobsmuscheln (8 Euro) und terüffeltes Rindercarpaccio mit altem Parmesan (12,50). Beide Gerichte sehr lecker und auch optisch sehr schön angerichtet. Zum Hauptgang gab es ein Angus-Filetmedaillon zu 25 Euro und frisch gebratenes Wolfsbarschfilet zu 19 Euro. Auch hier: Beide Gerichte tadellos zubereitet, extrem lecker und optisch schön angerichtet. Der Chef, der hier wohl selbst am Herd steht, kocht ganz offensichtlich mit viel Liebe und Herzblut. Zum Dessert bestellten wir einen gemischten Dessertteller, der vier verschiedene Leckereien bereit hielt - traumhaft. Das man solche Speisen im entsprechenden Ambiente (Stoffservietten!) und dem sehr freundlichen Service nicht zum "Pommes-Buden-Tarif" bekommt, versteht sich von selbst. Wir empfanden das Preis-Leistungsniveau als hervorragend und kommen gerne wieder!

+ beim Mineralwasser konnte man 2 Kältegrade wählen~ das Essen ist gut und kreativ ---aber DIESE Preise nicht wert- der Gastraum war SEHR kalt- ebenso die Toile... Weiterlesen + beim Mineralwasser konnte man 2 Kältegrade wählen~ das Essen ist gut und kreativ ---aber DIESE Preise nicht wert- der Gastraum war SEHR kalt- ebenso die Toiletten- ich wurde um 10 € abgezockt, was ich leider zu spät gemerkt habe..Fazit: nie wieder