Gotschna - Serneus
Gotschna
Beschreibung
Betreten Sie Gotschna und fühlen Sie sofort die alpine Gemütlichkeit mit einem Hauch Überraschung: hier trifft Graubündner Tradition auf kreative, frisch zubereitete Genüsse. Der Gastgeber serviert hausgemachte Klassiker wie Spätzle und Wild, ergänzt von originellen kleinen asiatischen Vorspeisen und selbstgeschlagenem Dessert‑Eis. Das liebevoll restaurierte Stübli und der ruhige Garten bieten Plätze zum Verweilen, dazu eine sorgfältig ausgewählte Wein- und Kaffeeserie. Ideal für Wanderer, Skifahrer und Genießer, die ehrliche Küche, persönliche Empfehlungen und eine warme Atmosphäre suchen.
Bilder
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Reservieren Sie früh: begrenzte Plätze, oft kein gedrucktes Menü, bei Events kann Innenraum eingeschränkt sein; teilen Sie Allergien mit.
Bewertungen
Gotschna erhält Lob für Herzlichkeit, Ambiente und kreative Küche; vereinzelt Kritik wegen Wartezeiten, Platzengpässen und variierender Speisekarte.
Sehr schön umgebautes altes Haus. Interieur mit viel altem Holz eingerichtet. Tolle Service-Mitarbeiter. Super vorbereitete Snack-Platten.
Idyllisch gelegen, schöner Garten, klein aber fein.
Sehr gute Küche, wir haben das Essen sehr genossen, das Gastgeberpaar kümmert sich gut um die Gäste.
Man merkt es, wenn der Chef ist kochen und genießt! Das Essen ist frisch, ehrlich, lecker und wir haben jeden Bissen. Wir kommen wieder.
Einmal mehr zeigten Al und Renée Thöny ihr grosses Entgegenkommen und ihre Flexibilität zu Gunsten des Apéros für die Konzert Besucher Serenade Serneus am Freitag, 1.7.16 kurz vor 22.00 Uhr. Rund 70 Leute, zusammen mit 12 Musikerinnen und Musiker genossen Wein und Saft, Mineral und Bier, mit leckeren Käs /Spinat/etc. Küchlein und waren innerhalb 20 Minuten bedient, draussen in der schönen Garten Atmosphäre man blieb zum Teil bis nach Mitternacht.
Speisekarte
Hauptgericht
Asiatische Snacks Chäs Getschäder Gemachtes Hirschentrecôte Mit Hausgemachtem Rotkohl Und Spätzle Handgeschlagenes Glace Eingebackener Apfel Mit Holunderblüten Gefüllt Praettigauer Kalbskotelett Mit Salbei-Butter Und Gemischtem Salat
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Insider: Stammgäste schätzen, dass das Menü oft spontan vom Chef komponiert wird — wer aufmerksam fragt, erfährt gelegentlich von besonderen lokalen Beute‑ oder Marktzutaten, die nur für kurze Zeit auf der Karte stehen.
QR-Code zur Speisekarte
