Mistral - Saas-Fee
Mistral
Beschreibung
Willkommen im Mistral – wo alpine Gelassenheit auf gepflegte Küche trifft. Mit einer sonnigen Terrasse am Fluss, einer liebevoll zusammengestellten Weinkarte und einem aufmerksamen Team bietet Mistral genussvolle Momente vom Frühstück über das Mittagessen bis zum entspannten Abendessen. Die Speisekarte reicht von frischem Fisch und Pasta über Risotto bis zu herzhaften Fleischklassikern; auch Vegetarier und Naschkatzen finden feine Optionen. Ob Hotelgast oder Durchreisender: hier empfängt man Sie persönlich, gemütlich und mit Blick auf die Berge — ideal für genussvolle Pausen im Herzen von Saas‑Fee.
Bilder
Reservierungsanfrage für Mistral
Reservieren Sie im Mistral für Terrasse oder Innenraum; geben Sie Halbpension‑Wünsche an. Deutsch/Englisch gebräuchlich, Französisch limitiert.
Bewertungen
Gäste loben Mistrals freundlichen Service, Weinauswahl und feine Küche; Kritik gibt es vereinzelt an Preis-Leistung, Portionsgröße und Wartezeiten.
Interessante Getränkeauswahl. Ich habe einen Snowflöckli probiert, wie es weiterempfohlen wurde.
Sehr freundlicher Service, das Essen schmeckt unglaublich gut. Die Wartezeit war ebenfalls überraschend kurz. Wir werden dort definitiv wieder essen.
Sehr gute Küche, ausgezeichnetes Essen und Schweizer Spezialitäten, tolles Ambiente und sehr herzlicher sowie guter Service. Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Skipiste und ich empfehle es von Herzen. Vielen Dank für das großartige Essen. Wir kommen sehr gerne wieder.
Ich war vor dem Haus in der Apero Ski Bar!
Meine Meinung bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant, da ich das Hotel nicht besucht habe. Das Restaurant zählt zu den besten, die ich je besucht habe – und das nicht nur wegen der (hervorragenden) Qualität des Essens, sondern wegen des gesamten Erlebnisses. Es war eines dieser Restaurantessen, wie man sie früher oft hatte, die heutzutage immer seltener werden. Ein tadelloses Team (ein großes Dankeschön an das gesamte Personal für die großartige Zeit), äußerst freundlich, ein Chef, der auf kleinste Details achtet, und natürlich köstliche Gerichte.
Speisekarte
Hauptgericht
Meringues Mit Vanilleeis Karotten-Linsen Suppe Weinsuppe Mit Trockenfleisch Hasen Vorspeise Randen Zwetschgen Suppe Mit Anis Rougets Auf Risotto (Rotbarben Auf Risotto)
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste kehren jährlich ins Mistral zurück – die Gastgeber sind bekannt dafür, auch abseits der Karte individuelle Abendessen für Hotelgäste zu arrangieren, und die offene Weinwahl wird oft zum spontanen Gesprächsthema am Tisch.
QR-Code zur Speisekarte
