Fuchskaute - Rehe
Fuchskaute
Beschreibung
Willkommen in der Fuchskaute – dem Platz, an dem Panorama auf rustikal-herzhafte Küche trifft. Genießen Sie einen großen Kaffee mit frischem Kuchen vor beeindruckender Aussicht durch die Panoramafenster, oder wählen Sie ein saftiges Rumpsteak aus der Karte begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinbegleitung. Die neugestaltete Vorderfront und die Terrasse laden zu entspannten Stunden ein; Gruppen und Feierlichkeiten finden hier abwechslungsreiche Buffetoptionen. Die Fuchskaute verbindet Ausflugscharme mit einem ambitionierten Konzept: klare Aussicht, ehrliches Essen und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Bilder
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Bewertungen
Die Fuchskaute präsentiert sich als Aussichtsgastronomie mit stark polarisierten Erfahrungen. Gäste loben die neu gestaltete, helle Vorderfront mit großen Panoramafenstern, die Aussicht sowie Kuchen, Kaffee und einige Fleischgerichte wie Rumpsteak. Gleichzeitig treten deutliche Kritikpunkte zutage: Seit einem Besitzerwechsel berichten Besucher von strikten Grundstücksregelungen, gesperrten Wegen und gelegentlich schroffen Reaktionen des Personals. Reservierungen scheinen nicht immer zuverlässig umzusetzen, was besonders bei Gruppen zu Unmut führte. Insgesamt bleibt die Fuchskaute ein lohnendes Ziel für Aussicht und Tortenfans – wer Service- und Zugangsfragen klärt, fährt am besten.
Restaurant am Rothaarsteig und Westerwaldsteig nicht mit Hund.Wie kann ein rustikales Restaurant gelegen an mehreren Fernwanderwegen uns mit Hund den Eintritt verwehren?Wir waren im Januar über 10 km auf dem Rothaarsteig unterwegs. Es war winterliches Wetter und nach langem Marsch hatten wir uns auf ein leckeres Essen und warme Getränke gefreut. Womit wir nicht gerechnet hatten, das wir mit zwei Hunden keinen Zutritt erhielten. Die Fuchskaute ist ein Knotenpunkt mehrerer überregionaler Wanderwege. Das Personal teilte uns dies unfreundlich und arrogant mit!Wir konnten unsere Hunde schlecht draußen im Schnee anbinden und essen gehen, also sind wir ohne Pause weitergewandert. Früher konnte man hier ohne Probleme mit Hund einkehren.
Nachdem wir zu einer Feier eingeladen waren, wollten wir nochmal als Familie mit 6 Personen zum Abendessen. Wir hatten einen Tisch für 19.45/20 Uhr reserviert und selbstverständlich unsere Telefonnummer hinterlassen. Als wir kamen, war unser Tisch dennoch vergeben. Obwohl noch 3 4er-Tische frei waren und diese auch nicht reserviert waren, war die sehr arrogante Bedienung nicht gewillt, 2 zusammen zu schieben, damit wir einen Tisch bekommen. Ganz süffisant wünschte sie uns noch einen schönen Abend als wir abserviert wurden. Dieses Verhalten kann sich kein Gastronom leisten und es ist erschreckend, dass seitens der Geschäftsleitung hier anscheinend gar keine Führung ihrer Aushilfskräfte stattfindet.Wir werden auf jeden Fall nie wieder in dieses Restaurant gehen und auch gerne und bereitwillig in unserem Umfeld davon abraten!
Die letzten Jahre oft hier gewesen und immer voller Begeisterung gegangen. Dieses Mal war wohl das letzte mal. Nachdem sich sichtlich etwas verändert hat in der Fuchskaute muss man leider sagen - was die Qualität angeht in jedem Fall zum Negativen.Die Auswahl am Buffet ist kleiner, die Qualität sehr viel schlechter (v.a. Saucen schmecken unnatürlich), teilweise kalte Speisen am Buffet. Durch die neue Auftrennung alles ziemlich gequetscht und dann noch so laute Livemusik, dass eine Unterhaltung mit dem Tischnachbarn nicht möglich ist. Früher hat man sich einfach wohl gefühlt und es wirkte nicht nach Massenabfertigung, genau das ist aber der neue Charme hier.Schade, wir sind gerne gekommen und haben auch einen weiteren Anfahrtsweg, der lohnt sich nun einfach nicht mehr.